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12 Jun 2024

2nd Symposium FTI abre com o pró-reitor de Pesquisa e Pós-graduação da UFPR

2nd Symposium Feed Technology (FTI) abre com debate com o pró-reitor de Pesquisa e Pós-graduação da UFPR, Helton Alves

Alves destaca a importância das parcerias público-privadas para a inovação

O pró-reitor de Pesquisa e pós-graduação da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Helton José Alves, abriu a programação do 2nd Symposium Feed Technology, sobre processo de produção de rações, com um debate sobre a importância das parcerias público-privadas.

Em seguida, o consultor da área de Tecnologia de Ração, Ernst Nef, debateu o Diagrama de fluxo da fábrica de rações para atender aos desafios atuais da cadeia proteica: melhor controle de processo, alta eficiência e segurança. A programação desta terça-feira, dia 11, foi encerrada pelo consultor Jeffersson Lecznieski com uma abordagem sobre o Impacto da evolução da nutrição no fluxograma da fábrica de rações.

Em sua segunda edição, o evento surpreende pela qualidade de público e adesão do público, com mais de 120 empresas participantes. O professor da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e membro do Comitê Científico do encontro, Alex Maiorka, é o responsável pela programação científica do evento e destaca que a programação desta edição foi especialmente desenvolvida para atender aos principais aspectos da fábrica de rações e seus impactos nos animais.

O gerente de Aplicações e tecnologia de Ração da Evonik e membro da Comissão Organizadora do simpósio, Marco Lara, explica que o objetivo do encontro é promover um debate sobre as principais tendências e tecnologias do processo de nutrição animal, além de contribuir com a construção de uma fábrica de rações na UFPR. “Todos os recursos arrecadados com este encontro serão destinados à construção desta fábrica piloto na UFPR”.

Sobre o Feed Technology Institute

Organizador do 1st Symposium Feed Technology: Process and Nutrition Interaction, o Feed Technology Institute (FTI) é uma iniciativa concebida pela Evonik e pela DSM em parceria com a Nutrall, empresa incubada na Universidade Federal do Paraná (UFPR), com o objetivo de atender a demanda crescente da indústria por especialização e profissionalização nos processos de produção de rações em toda América Latina.

Seu principal objetivo é construir a primeira fábrica de ração piloto do país dentro da UFPR, para desenvolver pesquisa e projetos de extensão.

“Hoje nenhuma universidade brasileira tem uma fábrica de ração modelo para o desenvolvimento de pesquisas e especialização de estudantes, por isso nos reunimos para esta finalidade. E também por acreditar na cooperação tecnológica e científica para o desenvolvimento da nutrição animal. É um projeto que visa maior aproximação entre as demandas de mercado e a academia”, definiu Lara.

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