A produção animal é um setor cada vez mais exigente e com necessidade de se adaptar a novas condições de mercado e exigências do consumidor. A produção de insetos surge cada vez mais como uma alternativa às matérias primas convencionais. Assim, existe uma necessidade constante de debater o assunto, de informar sobre o que é feito na área, em qualquer local do mundo.
Com o intuito de promover esse debate, a Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica (APEZ) vai oferecer um conjunto de Conferências, sobre as mais variadas áreas da zootecnia, para todos os interessados, diretamente de Portugal, em evento online. No próximo dia 9 de Dezembro, às 21h00, acontecerá a segunda edição do encontro virtual que terá como temática a Produção de Insetos e a sua Utilização em Alimentação Animal.
Nesta conferência, aberta a todos os interessados na área, serão apresentados aos participantes uma visão sobre a utilização dos insetos como matéria-prima alternativa na alimentação animal, em especial aquacultura e petfood. Após breve exposição de cada participante haverá uma discussão moderada pelo Eng. Fábio Carvão para esclarecer r dúvidas.
O evento é online, via Zoom e a inscrição é paga e vai até o dia 9 de Dezembro.
Mais informações acesse: www.apez.pt
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