Abate de aves e suínos cresceu mais de 7% no segundo trimestre do ano

Os primeiros resultados da produção animal no 2º trimestre de 2021 apontam, na comparação com o 2º trimestre de 2020, que:

• abate de bovinos caiu 4,5%
• abate de suínos cresceu 7,1%
• abate de frangos aumentou 7,4%.

Já em relação ao 1º trimestre de 2021, o abate de bovinos aumentou 7,7% e o de suínos 3,2%, enquanto o de frangos caiu 3,0%.
A aquisição de leite foi de 5,80 bilhões de litros, queda de 1,2% em comparação com o 2º tri de 2020 e redução de 11,5% em relação ao 1º tri de 2021.
A aquisição de peças de couro pelos curtumes cresceu 2,6% em comparação com o mesmo tri do ano anterior e 6,2% em relação ao trimestre anterior, somando 7,51 milhões de peças inteiras de couro cru.
Foram produzidos 977 milhões de dúzias de ovos de galinha no 2º trimestre deste ano, acréscimo de 0,1% na comparação com o 2º tri de 2020 e redução de 0,1% em relação ao 1º tri de 2021.

Bovinos
No 2º trimestre de 2021, foram abatidas 7,07 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Essa quantidade representou queda de 4,5% em comparação com o 2º trimestre de 2020 e aumento de 7,7% em relação ao 1º trimestre de 2021.
A produção de 1,87 milhão de toneladas de carcaças bovinas no 2º trimestre de 2021 consistiu em retração de 1,9% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e aumento de 8,6% em relação ao apurado no 1º trimestre de 2021.

Suínos
O abate de suínos somou 13,03 milhões de cabeças no 2° trimestre de 2021, representando um aumento de 7,1% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e de 3,2% em comparação ao 1° trimestre de 2021.
O peso acumulado das carcaças registrou 1,22 milhão de toneladas no 2º trimestre de 2021, o que consistiu em incremento de 9,5% em relação ao 2° trimestre de 2020 e de 5,2% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.