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30 May 2023
Agroceres Multimix apresenta sua estrutura de Pesquisa e Inovação
Agroceres Multimix apresenta sua estrutura de Pesquisa e Inovação, inédita no Brasil
A Agroceres Multimix abriu as portas de seu Núcleo de Tecnologia e Inovação para profissionais de imprensa, que tiveram a oportunidade de conhecer uma estrutura que é inédita no mercado brasileiro de indústrias de nutrição animal. Os jornalistas, redatores, fotógrafos e cinegrafistas visitaram o Centro de Pesquisas e a Granja Paraíso, localizados nas cidades mineiras de Patrocínio e Patos de Minas, respectivamente.
Anualmente a empresa investe mais de R$10 milhões para desenvolvimento de novos produtos, validação e qualificação de insumos e aditivos, aperfeiçoamento das matrizes nutricionais, além de estudos de manejos e equipamentos. “Nenhuma empresa de nutrição animal no Brasil possui uma estrutura própria como a da Agroceres Multimix”, explica Ricardo Ribeiral, diretor da empresa.
Todos os meses, as equipes técnicas da Agroceres Multimix participam de fóruns internos onde são discutidas tendências, situações encontradas em campo e diversos outros assuntos referentes à realidade do mercado. A partir dessas discussões são criados protocolos de pesquisa, testes e validações que, posteriormente, são realizados no Núcleo de Tecnologia e Inovação.
O Núcleo de Tecnologia e Inovação conta com 63 colaboradores dedicados, além de mais de 100 estagiários que passaram por lá nos últimos três anos. A estrutura também atende a treinamentos e processos de apoio ao trabalho da equipe de campo, visitas de clientes e atualização de pessoal.
Entre 1990 e 2023 mais de 1,3 milhão de animais, entre aves, suínos e bovinos participaram de experimentos dentro da estrutura de pesquisas da empresa, resultando em importantes avanços para o setor. Segundo o Gerente de Pesquisa e Saúde Animal da Agroceres Multimix, Tarley Araújo Barros, para cada experimento é desenvolvido um protocolo de bem-estar animal, que é avaliado por uma CEUA (Comissão Ética de Uso de Animais).
A referida Comissão é formada por funcionários da Agroceres Multimix, professores de universidades e membros da sociedade civil organizada. A CEUA também é registrada no CONCEA (Conselho Nacional de Controle e Experimentação Animal), órgão federal a quem a empresa presta contas de todos os experimentos que realiza a cada ano.
Todos os experimentos desenvolvidos pela Agroceres Multimix são delineados considerando:
- Repetibilidade – aumenta a precisão das médias e reduz erros;
- Casualidade/aleatoriedade – elimina intenção de priorizar determinado tratamento e
- Controle local – aumenta a precisão experimental.
Nos espaços de pesquisas da Agroceres Multimix também é aplicado o princípio do controle de meio, voltado para o ambiente e demais variáveis não experimentais que possam colocar o experimento em risco. As medidas fazem parte dos cuidados essenciais para que os resultados dos experimentos tenham poder estatístico e algo grau de confiança.
Segundo o Gerente de Pesquisa, com as análises estatísticas é possível determinar parâmetros de qualidade e segurança dos dados, por meio de avaliação da homogeneidade dos resíduos experimentais e o intervalo de confiança das respostas, ancorados pelo que é conhecido no meio científico por valor de P.
Dados seguros e estruturados para gerar muita análise
Todos os dados dos experimentos desenvolvidos no Núcleo de Tecnologia e Inovação da Agroceres Multimix são inseridos em um software próprio da empresa e abastecem uma plataforma analítica que apoia a tomada de decisões do grupo.
Como exemplo, mais de 674 mil ovos já foram analisados, gerando um banco de dados capaz de correlacionar dados como idade, genética, nutrição, peso de ovos, espessura e resistência de casca, altura, peso e percentual de albúmen, cor, peso e percentual de gema, entre outros.
“Conseguimos segmentar os dados por linhagens de animais, idade, sistema de produção, entre outras características”, explica o Gerente de Pesquisas. “Dessa base analítica nós conseguimos extrair, por exemplo, recomendações de sistemas produtivos para nossos clientes”, completa.
Tarley explica ainda que a estrutura de pesquisas da Agroceres Multimix também abriga experimentos desenvolvidos em parceria com casas genéticas e universidades, entre outras entidades. Entre os parceiros da empresa para a realização de pesquisas e experimentos estão a EPAMIG, Universidade Federal de Viçosa, UFMG, UFLA, Unesp, USP, Kansas State University e Embrapa.
