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29 Jul 2022

Alta nos preços reduz o consumo de carne por brasileiros

Alta nos preços reduz o consumo de carne por brasileiros Sete em cada dez brasileiros deixaram de colocar no carrinho […]

Alta nos preços reduz o consumo de carne por brasileiros

Alta nos preços reduz o consumo de carne por brasileiros

Sete em cada dez brasileiros deixaram de colocar no carrinho de compras, algum item por causa da inflação, inclusive a carne

Rica em nutrientes e aminoácidos essenciais para o corpo humano, a carne possui vitaminas do complexo B, ferro e zinco. Há quem prefira ao ponto, mal passada, com ou sem gordura no churrasco de domingo, carne branca ou vermelha para acompanhar a maioria das refeições.

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Porém de acordo pesquisa realizada pelo Instituto de Pesquisa Ipec, sete em cada dez brasileiros deixaram de colocar no carrinho de compras, algum item por causa da inflação, inclusive a carne. Ao todo 2.000 pessoas das classes A, B e C foram entrevistadas, 72% deles deixaram de comprar carne de primeira e 28% dos entrevistados cortou do cardápio a carne de segunda, por causa da alta nos valores. 

Salsicha e linguiça também não faz mais parte das refeições de 26% dos entrevistados. Peixe, frango e carne suína estão fora das compras de 15% deles. A pesquisa foi realizada entre os dias 14 e 20 de julho, com pessoas de mais de 16 anos e acesso a internet em todas as regiões do país, com margem de erro é de dois pontos percentuais.

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