08 Feb 2022
Nem todas as tributirinas são iguais
Os benefícios de incluir tributirinas nas formulações de rações são amplamente aceitos no mercado mundial, mas nem todos os produtos que possuem essa molécula são iguais. A seguir mostraremos os fatores principais a serem considerados na escolha da tributirina.
A Perstorp é a empresa líder mundial na venda de tributirinas (éster de ácido butírico), porque seu produto – ProPhorce™ SR 130, possui 60% de concentração desse ingrediente, que disponibiliza no mínimo 50% de ácido butírico onde ele é mais eficaz, no intestino delgado dos animais. É o produto com maior concentração desse ácido encontrado no mercado, por possuir 3 moléculas de ácido butírico ligado a cada carbono do glicerol.
O ácido butírico mostrou muitos benefícios quando usado na nutrição animal, por exemplo:
Figura 1. Estrutura química da tributirina
Todos esses benefícios tem um efeito na qualidade intestinal mantendo os padrões de bem estar animal e para tudo isto ocorrer, é necessário que o ácido butírico passe pelo trato gastrointestinal superior sem se dissociar e seja liberado no intestino.
Para que isto ocorra o processo utilizado chama-se esterificação química, que é a reação entre o glicerol e o ácido butírico, um processo tecnológico inovador na nutrição animal, formando uma molécula estável, que evita a dissociação do ácido no trato gastrointestinal superior, liberando-os no intestino, pela ação das lipases pancreáticas, que quebram as ligações que unem o glicerol ao ácido butírico.
É mandatório a utilização de ingredientes de alta qualidade, para garantir um bom produto final isento de impurezas. A Perstorp preza por esses princípios, mantendo o padrão de qualidade da tributirina igual em todos os países.
Figura 2. Amostras de diferentes tributirinas, o. ProPhorce™ SR é o que está a direita mostrando um produto claro e livre de impurezas.
Um fator-chave a se observar na aquisição de produtos que possuem a tributirina como princípio ativo é a repetibilidade na porcentagem de ácido butírico das análises, sendo que o ProPhorce™ SR 130 possui essa característica, o que traz mais segurança na hora da escolha do produto.
Além de ser o produto com mais alto nível de tributirina e consequentemente ácido butírico. O ProPhorce™SR 130 possui mais que o dobro de concentração desse ácido quando comparado sais de ácido butírico revestido.
Estabilidade é um fator primordial em aditivos para nutrição animal. A estabilidade do ProPhorce™ SR 130, foi realizada em diferentes situações, principalmente em câmaras com temperatura e umidade controladas para zonas de clima tropical, e também, resistente a processamentos térmicos utilizados em fábricas de rações.
O prazo de validade é um fator muito importante na escolha de produtos, pois auxilia tanto o nutricionista quanto os responsáveis por compras a programarem seus estoques. Aditivos instáveis se deterioram com o tempo.
A tabela abaixo, mostra os resultados de análise da tributirina presente no ProPhorce™ SR 130, em 3 lotes diferentes, analisados no dia zero e com 24 meses após a data de produção.
A boa fluidez é um fator de sucesso no uso das tributirinas e, a Perstorp, com base em décadas de experiência, desenvolveu carreadores que permitem uma boa mistura na ração com excelente fluidez, garantindo a boa dispersão do produto, mesmo com baixas doses do ProPhorce™ SR 130.
A rastreabilidade dos processos de produção e validação de matérias primas, garantem alto nível de qualidade do produto final. A Perstorp tem a vantagem de ser produtora primária do ácido butírico e avalia constantemente seus fornecedores, para garantir o melhor aos clientes.
Para garantir a qualidade e estabilidade do nosso produto, além de todos os processos citados acima, a Perstorp presta serviço aos clientes, recomendando as doses corretas para cada espécie animal e fase de produção em diferentes desafios. Também realiza análises de recuperação do nível de ácido butírico em rações fareladas e peletizadas com o objetivo de comprovar a estabilidade do produto e a correta dosagem.
A Perstorp é um dos maiores provedores de fonte do ácido butírico para nutrição animal e este ano estamos celebrando 10 anos do lançamento do ProPhorce™ SR 130. A experiência de uma década nos traz uma grande confiança em nosso produto, pois este tem várias características e vantagens conforme resumo abaixo:
CONCLUSÃO
Incluir a tributirina na formulação das rações em diferentes espécies e fases, ajudará nos resultados de desempenho. Certificamos que a escolha do ProPhorce™ SR é o produto ideal, por todos os benefícios descritos.
