Oeste de SC é a segunda mesorregião que mais produz leite no país

O diretor do programa Voz Única da FACISC, Milvo Zancanaro, explica que o sucesso da agricultura familiar no Grande Oeste se deve, também, pela organização dos produtores em cooperativas,

• “o que fortalece todo o sistema, não apenas o setor leiteiro, mas diversos commodities”, explica Zancanaro.

Entre os municípios que se destacam na produção leiteira na região estão Concórdia, Guaraciaba, Itapiranga, São João do Oeste, São José do Cedro, Iporã do Oeste e Tunápolis.

Confira outros destaques da pesquisa para a região:

• Suínos – O Oeste catarinense também se manteve líder nacional no rebanho efetivo de suínos. Os 7,4 milhões de suínos na região representam 17% do rebanho total do país. Em 2023, Santa Catarina registrou recorde no montante exportado de carne suína e na quantidade de animais abatidos.
• Galináceos – A região ultrapassou o Centro Goiano e se configura na quarta colocação nacional. Dentre os maiores do ranking, a região foi a que mais cresceu ante 2022: 5%.
• Codornas – Atualmente, a região conta com 334 mil codornas. O rebanho aumentou 80% e isso estimulou a produção de ovos de codorna, que duplicou de valor em 2023 e atingiu 1,8 milhões de dúzias. O Oeste catarinense é o único do país que exporta codornas, com destaque para o município Coronel Freitas, que vende principalmente para países do Oriente Médio, como Arábia Saudita, Emirados Árabes e Catar.
• Tilápias – A produção de tilápias aumentou 14% no Oeste em 2023. Além disso, a região subiu duas posições no ranking nacional de peixes tradicionais, assumindo a quarta colocação nacional.