“A ExpoMAR abriu espaço para que todos compartilhassem sua expertise e tecnologias, unidos por uma pesca e maricultura competitiva e sustentável, visando cumprir a crescente demanda por alimentos saudáveis no Brasil e no mundo”, completou Panty.
Prêmio Oceanus reconhece ações de desenvolvimento e sustentabilidade da pesca e maricultura
Entregue durante a abertura da ExpoMAR, no dia 29 de junho, o Prêmio Oceanus reconheceu empresas e instituições que promovem a sustentabilidade e o desenvolvimento da pesca e da maricultura.
O Prêmio Oceanus é uma iniciativa da ExpoMAR, que ouve especialistas do setor para reconhecer iniciativas de empresas e instituições que atuam na pesca e na maricultura. A ExpoMAR se propõe a ser o principal fórum de discussão de estratégias para o desenvolvimento da pesca e da maricultura sustentável.
Realizada nos dias 29 e 30 de junho, em Itajaí – SC, a ExpoMAR reuniu as principais lideranças dos setores da pesca e da maricultura, pescadores artesanais, armadores, maricultores, indústrias de processamento de pescados, pesquisadores, estudantes e fornecedores da cadeia de suprimentos.
“A ExpoMAR abriu espaço para que todos compartilhassem sua expertise e tecnologias, unidos por uma pesca e maricultura competitiva e sustentável, visando cumprir a crescente demanda por alimentos saudáveis no Brasil e no mundo”, completou Panty.
Oceanus
O prêmio, que reconheceu ações inovadoras e sustentáveis na pesca e na maricultura, teve seu nome inspirado na mitologia grega. Oceanus é o filho primogênito de Urano (céu) e Gaia (terra), portanto, o mais velho dos titãs. Para os gregos, Oceanus era o deus das águas correntes, do fluxo e do refluxo e a origem de todas as massas líquidas e fontes de água doce do mundo.
Categorias e premiados
A Gomes da Costa foi premiada pela inovação de sua linha de filés de atum em embalagens de vidro, novidade que posiciona o produto no segmento premium. A ação da Gomes da Costa favorece o setor pois, além de agregar valor ao produto, também eleva a percepção do consumidor com relação à proteína.
A Univali (Universidade do Vale do Itajaí) foi escolhida para receber o Prêmio Oceanus na categoria Ensino e Pesquisa na área da pesca por seu Projeto de Monitoramento da Atividade Pesqueira de Santa Catarina – PMAP-SC, vinculado à Escola Politécnica da Universidade do Vale do Itajaí (Univali).
A Univali apresentou um relatório sobre a pesca marinha e costeira de Santa Catarina. O documento resulta da coleta de dados, realizada ao longo de três anos, em todo o Litoral do Estado. O resultado também foi compartilhado durante a ExpoMAR, em Itajaí (SC)
A UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina) recebeu o Prêmio Oceanus na Categoria Ensino e Pesquisa na Maricultura por ser a criadora do primeiro curso de aquicultura do país. Além disso, a atuação da universidade federal tem sido determinante no desenvolvimento de tecnologias para a produção de ostras, mariscos, mexilhões e peixes marinhos.
O Prêmio Oceanus na Categoria Gestão da Pesca foi concedido ao Complexo Lagunar Sul pelo trabalho do Fórum na elaboração participativa do diagnóstico e proposição de novas regras para o reordenamento da pesca no complexo lagunar sul. O Complexo Lagunar Sul Catarinense está localizado ao Sul do estado de Santa Catarina.
O trabalho com certificação de ostras pela empresa familiar foi um dos principais motivos que levou a Freguesia Oyster Bar a receber o Prêmio Oceanus na Categoria Inovação na Maricultura. As ostras da Freguesia Oyster Bar e Restaurante vêm de fazenda marinha com todo o processo de produção certificado.
Além de valorizar a produção local, a certificação traz segurança aos consumidores e aos próprios empresários, além de estimular a melhoria na qualidade do produto.
A Camil Alimentos recebeu o Prêmio Oceanus na categoria Sustentabilidade na Indústria por buscar uma matriz energética totalmente limpa. A empresa investiu em uma nova usina de geração de energia térmica (vapor) e elétrica a partir da palha do arroz (biomassa), em unidade, localizada em Itaqui RS.
Em paralelo, a nova subsidiária, a Camil Energia Renovável, comercializa o excedente de energia e cuidará de futuros projetos sustentáveis da empresa.
A Cordeiro Pescado recebeu o Prêmio Oceanus na categoria Pesca Industrial por possuir uma embarcação com todas as certificações exigidas para exportação. Trata-se do primeiro barco-fábrica construído totalmente no Brasil.
Hoje o único do país que trabalha na captura do camarão-carabineiro em águas profundas. A embarcação tem todas as certificações de indústrias, manipula o pescado a bordo e traz para terra o produto já embalado e pronto para a exportação, uma revolução na frota industrial.
O Prêmio Oceanus será editado anualmente durante a ExpoMAR para reconhecer iniciativas voltadas para a pesca e maricultura.
Com mais de dois mil participantes, a primeira edição da ExpoMAR – Pesca, Maricultura e Logística, foi um sucesso acima da expectativa dos organizadores. O evento será realizado novamente em 2024, em Itajaí, em data a ser divulgada posteriormente.
Sobre a ExpoMAR
A ExpoMAR – pesca, maricultura e logística, foi promovida pelo IFC Brasil – International Fish Congress & Fish Expo Brasil com a correalização da Fundep (Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências), SINDIPI, (Sindicato dos Armadores e das Indústrias da Pesca de Itajaí e Região) e Univali (Universidade do Vale do Itajaí). O Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), o Senar SC (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e o BRDE (Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul) patrocinaram o evento.
A ExpoMAR recebeu o apoio de instituições como o Ministério da Pesca, Governo do Estado de Santa Catarina, Prefeitura de Itajaí, FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), Abipesca (Associação Brasileira da Indústria de Pesca), Conepe (Conselho Nacional de Estudos Pesqueiros), Fepesc (Federação dos Pescadores de Santa Catarina), Rumar (Instituto Rumo ao Mar), Instituto Federal de Santa Catarina, UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina).
Para mais informações, acesse o site!
Assessoria de Imprensa – IFC Brasil
Assine agora a revista técnica de nutrição animal
AUTORES
Fitogênicos e antibióticos para leitões de creche não desafiados
Larissa Aparecida Ratuchene KordelQualidade de mistura de rações e as mudanças na portaria SDA nº 798
Vivian Izabel VieiraQuem é você na cadeia de produtos medicados?
Karin Riedel FrancoUso de ingredientes alternativos na nutrição de cães e gatos
Renata Bacila Morais dos Santos de SouzaPescado: cesta básica é uma conquista, mas ainda são necessários incentivos
Probióticos, Prebióticos e Fitogênicos para saúde intestinal de aves – Parte 2
Sakine YalçinSIAVS recebe 30 mil pessoas de mais de 60 países
O problema das micotoxinas em grãos e concentrados para ruminantes
Lina BettucciPioneirismo e Inovação: Como a Jefo contribui para o sucesso do agronegócio
Estratégias de tratamento combinadas em matrizes de frango
Patrick Roieski