Universo do leite se encontra em Chapecó

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Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite inicia nesta terça-feira (5)

Referência em disseminação de conhecimento, aperfeiçoamento da classe, desenvolvimento de novas tecnologias e troca de experiências, o Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL) inicia nesta terça-feira (5), às 8 horas, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).

A solenidade de abertura reunirá lideranças do setor e está programada para às 17h30, seguida da palestra de abertura com a “agroinfluencer” Camila Telles, às 18h30. A programação técnico-científica engloba os painéis indústria, qualidade da forragem e saúde, manejo e ambiente. Nesta edição, ainda acontecem a 8ª Brasil Sul Milk Fair e o 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte.

O presidente do Nucleovet, Tiago Mores, ressalta que o evento é organizado para oportunizar discussões atuais, com apresentação de novas soluções e geração de conexão entre empresas e profissionais.

“Recebemos médicos veterinários, zootecnistas, técnicos, profissionais de agroindústrias, produtores rurais e estudantes de todo o Brasil e da América-Latina, nossa missão é entregar um evento completo que demonstre e reforce a pujança da bovinocultura brasileira”.

Na visão de Mores, o sucesso do evento também tem sido baseado em uma abordagem pragmática de assuntos do cotidiano e que possam agregar informação técnica e aplicação prática.

O presidente da comissão científica, Claiton André Zotti, explica que a programação é elaborada por uma comissão responsável por avaliar os temas de maior relevância para o setor na atualidade.

“Com uma equipe formada por profissionais de diversos segmentos da cadeia produtiva, conseguimos construir uma programação riquíssima e que engloba importantes debates”, destaca.

Zotti reforça que as discussões são levantadas por renomados pesquisadores do setor, qualificando ainda mais a grade técnico-científica do evento. “Tratamos de um ramo complexo e desafiador, temos novas práticas e técnicas sendo desenvolvidas a todo momento. É crucial que profissionais da bovinocultura de leite e de corte mantenham-se atualizados acerca dos avanços do setor”.

PROGRAMAÇÃO

13º SIMPÓSIO BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE LEITE

8ª BRASIL SUL MILK FAIR

3º FÓRUM BRASIL SUL DE BOVINOCULTURA DE CORTE

DIA 05/11 – terça-feira

3° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

8h15: Abertura do 3º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte
8h30: Novilho precoce catarinense | Palestrante: Diego Cucco e Flavia Klein
9h20: Consorciações forrageiras para alimentação de bovino de corte | Palestrante: Renato Serena Fontaneli
10h10: Milk break
10h55: Gestão nutricional para maior eficiência produtiva de vacas de corte | Palestrante: Mateus Pies Gionbelli
11h35: Mesa-redonda

DIA 05/11 – terça-feira

13h45: Abertura do 13º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

PAINEL INDÚSTRIA

14h: CCS no Brasil – por que é tão difícil reduzir? | Palestrante: José Pantoja
15h: Competitividade do queijo na indústria | Palestrante: Michael Mitsuo Saito
16h: Milk Break
16h30: Soro de leite – inovações e oportunidades | Palestrante: Peterson Vasconcellos Zequi
17h30: Abertura oficial
18h30: Palestra de abertura: Empreendedor – a criatividade que o agro precisa | Palestrante: Camila Telles
19h45: Coquetel de abertura na 8ª BRASIL SUL MILK FAIR

DIA 06/11 – quarta-feira

PAINEL: Saúde, manejo e ambiente

8h: Tuberculose e Brucelose – a experiência de Santa Catarina | Palestrante: Fabricio Bernardi
9h: Manejo eficiente da nutrição e alimentação em sistemas de ordenha robotizada | Palestrante: Odriom Escobar Molina
10h: Milk Break
10h40: Como otimizar o manejo de dejetos? | Palestrante: Alexandre Toloi
11h40: Mesa-redonda
12h20: Almoço

DIA 06/11 – quarta-feira

14h: Traduzindo vacas | Palestrante: Marcelo Cecim
15h: Inter-relações entre a saúde e a performance produtiva de vacas leiteiras | Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri
16h: Milk Break
16h40: Perdas gestacionais – principais causas e como evitá-las | Palestrante: Ronaldo Luis Aoki Cerri
19h: Happy Hour na 8ª BRASIL SUL MILK FAIR

DIA 07/11 – quinta-feira

PAINEL: Qualidade da Forragem

8h: Uso da suplementação como estratégia para alta produção de leite em pastagens | Palestrante: Eduardo Bohrer Azevedo
9h: Como a qualidade da forragem altera o desempenho e o comportamento alimentar? | Palestrante: Luiz Ferraretto
10h: Milk Break
10h40: Práticas para maximizar a utilização do amido em silagem de milho e grão úmido. | Palestrante: Luiz Ferraretto
11h40: Mesa-redonda
12h20: Encerramento e sorteio de brindes

Assessoria de Imprensa – MB Comunicação