Fonte: Cepea
Valorização do ovo em Março renovam os recordes nas médias mensais
A baixa oferta de ovos comerciais, principalmente dos de tamanho maior, como o extra e o jumbo, aliada à firme demanda neste período de Quaresma, que historicamente tende a impulsionar a procura por ovos no mercado doméstico, elevaram as cotações da proteína de forma contínua no mês de março. Fonte: Cepea
Nesse contexto, as médias mensais, inclusive, renovaram os recordes reais na série histórica do Cepea, iniciada em 2013, em todas as praças acompanhadas.
Para retirar (FOB) em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra fechou o mês de março com média de R$ 145,90, novo recorde real na série histórica, 7,3% superior à de fevereiro e 5,9% acima da de março de 2021, em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de fevereiro/22).
O produto vermelho comercializado na mesma região fechou março com média de R$ 165,29/cx, patamar recorde, em termos reais, alta mensal de 5,7% e anual de 2%.
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