Ecuador enfrenta crisis por escasez de maíz

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Ecuador enfrenta una crisis en el sector agropecuario debido a la escasez de maíz, un insumo esencial para la producción de alimentos balanceados destinados a aves y cerdos.

La severa sequía que afecta al país ha reducido significativamente la producción nacional de este grano, generando preocupaciones sobre el abastecimiento de proteínas básicas en la dieta ecuatoriana.

Ante la situación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha anunciado la importación de 95.000 toneladas métricas de maíz entre diciembre de 2024 y enero de 2025.

Esta medida busca mitigar el déficit estimado de 145.000 toneladas previsto para finales de diciembre y evitar incrementos en los precios de productos avícolas y porcinos que conforman la canasta básica.

El ministro Danilo Palacios destacó que la decisión se tomó en consenso con productores, centros de acopio e industriales del sector, quienes se comprometieron a adquirir el maíz importado respetando el precio mínimo de sustentación de 16,50 dólares por quintal.

Esta acción conjunta busca garantizar la seguridad alimentaria del país y mantener la estabilidad económica de los productores locales.

La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados de Ecuador (APROBAL) había alertado previamente sobre la necesidad de importar maíz para cubrir la demanda interna hasta marzo de 2025.

Según Jorge Josse, director ejecutivo de APROBAL, aunque actualmente hay disponibles unas 200.000 toneladas, estas solo cubrirán la demanda hasta octubre de 2024, requiriéndose alrededor de 350.000 toneladas adicionales para satisfacer las necesidades del mercado en los meses siguientes.

La escasez de maíz no solo afecta a los productores de alimentos balanceados, sino que también pone en riesgo la producción de proteínas de origen animal, como carne de pollo, cerdo y huevos.

La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) ha manifestado su preocupación por la situación y ha instado al gobierno a acelerar la autorización de cupos de importación para evitar desabastecimientos y alzas en los precios al consumidor.

La sequía ha sido un factor determinante en la reducción de la producción nacional de maíz, afectando la disponibilidad del grano en el mercado interno.

Esta problemática evidencia la vulnerabilidad del sector agropecuario ecuatoriano ante fenómenos climáticos adversos y resalta la importancia de implementar políticas que fomenten la resiliencia y sostenibilidad de la producción agrícola.

En respuesta a la crisis, el MAG ha reiterado su compromiso con el sector productivo y la ciudadanía, asegurando que se tomarán las medidas necesarias para garantizar la estabilidad de los precios de los productos de primera necesidad derivados del maíz.

La importación de las 95.000 toneladas métricas de maíz es una acción inmediata para paliar la escasez, mientras se evalúan soluciones a mediano y largo plazo que fortalezcan la seguridad alimentaria del país.

Fuente: aviNews LATAM

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