Ecuador enfrenta una crisis en el sector agropecuario debido a la escasez de maíz, un insumo esencial para la producción de alimentos balanceados destinados a aves y cerdos.
Ecuador enfrenta una crisis en el sector agropecuario debido a la escasez de maíz, un insumo esencial para la producción de alimentos balanceados destinados a aves y cerdos.
La severa sequía que afecta al país ha reducido significativamente la producción nacional de este grano, generando preocupaciones sobre el abastecimiento de proteínas básicas en la dieta ecuatoriana.
Ante la situación, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ha anunciado la importación de 95.000 toneladas métricas de maíz entre diciembre de 2024 y enero de 2025.
Esta medida busca mitigar el déficit estimado de 145.000 toneladas previsto para finales de diciembre y evitar incrementos en los precios de productos avícolas y porcinos que conforman la canasta básica.
El ministro Danilo Palacios destacó que la decisión se tomó en consenso con productores, centros de acopio e industriales del sector, quienes se comprometieron a adquirir el maíz importado respetando el precio mínimo de sustentación de 16,50 dólares por quintal.
Esta acción conjunta busca garantizar la seguridad alimentaria del país y mantener la estabilidad económica de los productores locales.
La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados de Ecuador (APROBAL) había alertado previamente sobre la necesidad de importar maíz para cubrir la demanda interna hasta marzo de 2025.
La escasez de maíz no solo afecta a los productores de alimentos balanceados, sino que también pone en riesgo la producción de proteínas de origen animal, como carne de pollo, cerdo y huevos.
La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) ha manifestado su preocupación por la situación y ha instado al gobierno a acelerar la autorización de cupos de importación para evitar desabastecimientos y alzas en los precios al consumidor.
La sequía ha sido un factor determinante en la reducción de la producción nacional de maíz, afectando la disponibilidad del grano en el mercado interno.
En respuesta a la crisis, el MAG ha reiterado su compromiso con el sector productivo y la ciudadanía, asegurando que se tomarán las medidas necesarias para garantizar la estabilidad de los precios de los productos de primera necesidad derivados del maíz.
La importación de las 95.000 toneladas métricas de maíz es una acción inmediata para paliar la escasez, mientras se evalúan soluciones a mediano y largo plazo que fortalezcan la seguridad alimentaria del país.
Fuente: aviNews LATAM
También te puede interesar: APROBAL comunica posible necesidad de importar maíz en Ecuador
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Aliados para el futuro de la producción animal en Latinoamérica
Cecilia CajarvilleSalud hepática y metabolismo en el rendimiento de lechones en la fase de cría
Elija correctamente su fuente de potasio
Jorge Castro¿Por qué son importantes las micotoxinas en la producción de pollos de engorde?
BRONCHOVEST®: la solución para soportar los desafíos respiratorios y térmicos
Los secretos detrás de una fitasa
Juan Gabriel EspinoCELMANAX en reproductoras y pollos reduce la prevalencia de Salmonella
ANAVRIN®: Una solución innovadora para la optimización en ganadería
Taninos en la nutrición de rumiantes: de obstáculo a oportunidad
José Luis RepettoFicha de materia prima: guisantes y subproductos derivados
Alba CerisueloEstrés crónico e inflamación intestinal en la salud de las aves de corral
Tellez Jr. GUso de grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 1/3)
María Alejandra Pérez Alvarado