La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados de Ecuador (APROBAL) emitió una alerta ante la posible escasez de maíz en el país, un insumo fundamental para la industria avícola, así como en la alimentación porcina.
23 Ago 2024
La Asociación de Productores de Alimentos Balanceados de Ecuador (APROBAL) emitió una alerta ante la posible escasez de maíz en el país, un insumo fundamental para la industria avícola, así como en la alimentación porcina.
Según Jorge Josse, director ejecutivo de APROBAL, la producción nacional de maíz se encuentra en niveles críticos, lo que podría afectar seriamente la producción de alimentos balanceados y, por ende, a la seguridad alimentaria del país.
Ecuador enfrenta un déficit en su inventario de maíz. Aunque actualmente hay disponibles unas 200.000 toneladas, éstas solo cubrirán la demanda hasta octubre de 2024.
Este panorama llevó a APROBAL y al gobierno ecuatoriano a considerar la importación de maíz de otros países, como Brasil y Argentina, para evitar un desabastecimiento que podría repercutir en la estabilidad de los precios de los alimentos básicos.
Para abordar esta situación, se llevaron a cabo diversas reuniones y ruedas de negocios, buscando soluciones a corto y mediano plazo.
La decisión final sobre la importación de maíz se espera para noviembre de 2024, momento en el que se obtendrá un panorama más preciso sobre la producción nacional y la necesidad de recurrir al mercado internacional.
Mientras tanto, los productores ecuatorianos se mantienen atentos, buscando alternativas que garanticen el abastecimiento de este insumo vital para la industria.
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Fuente: aviNews América Latina
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