16 Mar 2023
La Unión Europea (UE) ha dado luz verde a la utilización de una serie de aditivos en piensos para animales de todas las especies.
Los nuevos cambios en fueron publicados el lunes 13 de marzo, en el reglamento de ejecución de la Comisión Europea en el Diario Oficial de la UE.
Las sustancias recientemente autorizadas son:
El heptanoato de etilo, el 2-metilbutirato de etilo, el acetato de isopentilo, el 3-metilbutirato de 3-metilbutilo, el ácido 2-metilpropiónico, el butirato de 3-metilbutilo, el acetato de 2-metilbutilo, el hex-2-en-1-ol, el hex-2(trans)-enal, el hexanoato de alilo, el heptanoato de alilo, el linalol, el 2-metil-1-fenilpropan-2-ol, el alfa-ionona, el beta-damascona, el nootkatona, el beta-ionona, el alfa-irona, el betadamascenona, el (E)-beta-damascona, el pentadecano-1, el 15-lactona, el 2-feniletan-1-ol, el isopentanoato de fenetilo, el 4-(p-hidroxifenil)butan-2-ona, el 2-metoxinaftaleno, el 2-isopropil-4-metiltiazol y el valenceno.
Estas sustancias son catalogadas como aromatizantes, un tipo de aditivo organoléptico. Esto significa que no aportan valor nutricional por sí solas, sino que cambian las propiedades organolépticas de los piensos, lo que modifica parámetros como la palatabilidad y el consumo voluntario.
De acuerdo a la normativa vigente, el proceso de autorización de uso de una sustancia, se inicia cuando un solicitante presenta una solicitud. En esta ocasión, también se pidió autorización para utilizar estas mismas sustancias en el agua de bebida. No obstante, el
Reglamento (CE) n.o 1831/2003 no permite autorizar el uso de aromatizantes en el agua para beber, por lo que la solicitud fue retirada.
Para acceder al documento completo, clic en el siguiente enlace REGLAMENTO DE EJECUCIÓN (UE) 2023/565 DE LA COMISIÓN
Te puede interesar FEFAC publica una actualización de su libro anual “Feed & Food”
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES

Fuentes de cobre: más allá de la solubilidad
Sílvia Cros Roura
Evolución de los sistemas de evaluación energética en rumiantes
Alejandro Alcamí,
¿Qué es la salud intestinal?
Marcos Rostagno
Calostro: composición, calidad e impacto en el rendimiento del lechón
Giuseppe Carcò,
Hemicell XT y la gestión de los 𝛽-mananos en la nutrición porcina moderna
Ewa Sujka,
Ensilados del olivar para abaratar y mejorar la alimentación del ovino

Integridad epitelial, permeabilidad y producción avícola
Pablo Catalá Gregori
La ciencia detrás del Kolin Plus FC: Más allá de la sustitución de colina
Kuncham Vasudha Reddy,
Informe de cosechas globales de ASFAC – Septiembre 2026

Ácidos orgánicos en nutrición animal: efecto higienizante y modo de acción
Isidro de la Paz,