08 Ago 2024
En un informe reciente de la Lonja de León, se destacan las variaciones de precios en varios cultivos, específicamente, la bajada en las cotizaciones de la avena, el centeno y la colza, mientras que otros productos como los forrajes y cereales mantienen sus precios estables.
Según ASAJA Palencia, estas fluctuaciones reflejan las dinámicas actuales del mercado agrícola europeo y global, donde las condiciones de cultivo y la producción internacional están influyendo significativamente en los precios locales.
La avena ha experimentado una reducción de tres euros por tonelada, situándose como una de las bajadas más destacadas de la semana. El centeno, por su parte, disminuyó en dos euros por tonelada, y la colza, en un descenso más marcado, bajó quince euros por tonelada.
Estas disminuciones se producen en un contexto de cambios climáticos y variaciones en la producción internacional que están afectando la oferta y demanda.
Por el contrario, los precios del trigo, la cebada y el maíz se han mantenido estables, reflejando una cierta estabilidad en la producción y las expectativas del mercado.
A nivel internacional, se observa una situación compleja. Francia, uno de los principales productores de trigo de Europa, se enfrenta a problemas significativos en la cosecha, lo que podría influir en los precios futuros de este cereal en el continente.
Mientras tanto, en Estados Unidos, las cosechas han sido abundantes, contribuyendo a una mayor oferta en los mercados globales y ejerciendo presión sobre los precios.
ASAJA Palencia señala que estas fluctuaciones son parte de las tendencias actuales del mercado agrícola, donde las condiciones meteorológicas adversas, las políticas comerciales y las variaciones en la producción afectan de manera directa las cotizaciones.
Los agricultores y productores de la región deben estar atentos a estos cambios y adaptar sus estrategias de cultivo y venta para maximizar sus beneficios en un entorno tan volátil.
Fuente: ASAJA Palencia.
También te puede interesar: Producción mundial de cereales: récord histórico con desafíos logístico
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Informe ASFAC – Materias Primas
ASFAC
Entrevista a Javier Ferrer Arizmendi, Director de Vetia Natural Solutions
Proteínas en los alimentos acuícolas
No dejes que la depresión de grasa láctea pase inadvertida
Enzimas para rumiantes: Eficiencia y sostenibilidad en producción ganadera
Xantofilas naturales y sintéticas en la pigmentación de huevo líquido
Sergi Carné
Antioxidantes en piensos para ponedoras
Christine Laganá
Programa de alimentación de ponedoras en crecimiento: recomendaciones
Juan Gabriel Espino
Carvacrol, ácido tánico y glicéridos de ácidos grasos de cadena media
Nutrición porcina: ¿Qué soluciones existen para combatir el calor?
NEXO, la enzima indicada para piensos de cerdas lactantes
Acidificación del agua en transición porcina: salud intestinal y producción
Un día en la vida del fósforo en el cerdo – Parte I
Rafael Durán Giménez-Rico
Recomendaciones nutricionales para porcino Ibérico
Álvaro Fernández de Juan
APSABOR: la alternativa natural a la sacarina
Harina zootécnica: Ficha de materia prima
Alba Cerisuelo
