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14 Jun 2024

Symposium Feed Technology debate uso de NIR e seus impactos na formulação

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2nd Symposium Feed Technology debate uso de tecnologias NIR e seus impactos na formulação da ração, nas fábricas e no desempenho dos animais

Painel desta quinta-feira, 13, mostrou a grande variabilidade de nutrientes das matérias-primas e a importância de fazer análises dos ingredientes para setores de nutrição, compras e qualidade das empresas

O agrônomo doutor em nutrição animal Rafael Sens abriu a programação do 2nd Symposium Feed Technology nesta quinta-feira, dia 13, com um debate sobre o Impacto do controle de qualidade nos resultados de desempenho.

Na sequência, a química especialista em instrumentação analítica e tecnologia de infravermelho próximo (FT – NIR), Ana Paula Peinado, destacou NIR: Evolução e novas tendências da tecnologia para fábricas de ração.
Logo depois, a gerente Regional de Serviços Analíticos da Evonik, Marcela Drago, discutiu a Aplicação de NIR de bancada na qualidade da ração.

O zootecnista mestre em produção e nutrição animal, Rodrigo Uttpatel, apresentou a Aplicação de NIR in line na qualidade da ração e a gerente de Serviços Técnicos de Aves da Evonik, Patrícia Tomazini, debateu o NIR de bancada e a experiência da indústria. A programação foi encerrada pela zootecnista Vanessa Caldato com uma apresentação sobre NIR in line e a experiência da indústria.

O evento foi realizado nesta semana no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba, no Paraná e reuniu 350 congressistas entre representantes da agroindústria, de fábricas de rações, das principais empresas do setor e pesquisadores.

Sobre o Feed Technology Institute

Organizador do 1st Symposium Feed Technology: Process and Nutrition Interaction, o Feed Technology Institute (FTI) é uma iniciativa concebida pela Evonik e pela DSM em parceria com a Nutrall, empresa incubada na Universidade Federal do Paraná (UFPR), com o objetivo de atender a demanda crescente da indústria por especialização e profissionalização nos processos de produção de rações em toda América Latina.

Seu principal objetivo é construir a primeira fábrica de ração piloto do país dentro da UFPR, para desenvolver pesquisa e projetos de extensão.

“Hoje nenhuma universidade brasileira tem uma fábrica de ração modelo para o desenvolvimento de pesquisas e especialização de estudantes, por isso nos reunimos para esta finalidade. E também por acreditar na cooperação tecnológica e científica para o desenvolvimento da nutrição animal. É um projeto que visa maior aproximação entre as demandas de mercado e a academia”, definiu Lara.

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