Nesta pesquisa realizada na UNESP, o PRALISUR mostrou sua eficácia, através da ação dos betaglucanos na resposta sem afetar a digestibilidade dos ingredientes, no sentido nutricional propriamente dito e fisiológico, que era o nosso grande objetivo.
04 jul 2022
Há alguns anos a Kemin adquiriu uma empresa americana com atuação em biotecnologia e que possuía em seu portfólio uma microalga que demonstrou potencial em sua estrutura com alta concentração de beta glucanos.
“Diante disso, passamos a intensificar os estudos e decidimos desenvolver algo voltado para o sistema imune e para a saúde dos animais. Aqui no Brasil, os estudos foram desenvolvidos em parceria com a UNESP, através de um protocolo de pesquisa, cujo foco foi avaliar os efeitos imunológicos em cães.” Pontua Marcelino Bortolo – Gerente de Desenvolvimento de Negócios da Kemin
A Kemin financiou todo o investimento para realização do estudo. O experimento teve a duração de um ano e meio de avaliação, incluindo a produção dos alimentos, os testes com os animais, análises químicas de todas as amostras coletadas e as análises estatísticas que estão sendo finalizadas.
A Nutrição de Pets tem o objetivo de dar longevidade aos animais, através do fornecimento de nutrientes e, se possível, incluir nos alimentos ingredientes nutracêuticos ou funcionais, como é o caso do PRALISUR. Então, a proposta deste novo ingrediente natural oriundo de algas, vem de encontro a este cenário.
Nesta pesquisa realizada na UNESP, o PRALISUR mostrou sua eficácia, através da ação dos betaglucanos na resposta sem afetar a digestibilidade dos ingredientes, no sentido nutricional propriamente dito e fisiológico, que era o nosso grande objetivo.
Desenvolver este estudo era fundamental para entender como o PRALISUR iria responder comparativamente a outros tipos de betaglucanos existentes no mercado. O PRALISUR tem um grande apelo inovador, que é ser proveniente de algas não processadas quimicamente, sendo somente desidratadas, então é totalmente natural.
Portanto, o PRALISUR é composto basicamente por alga integral desidratada, uma característica importante porque traz com ela alguns outros compostos com possíveis efeitos prebióticos, como a própria fibra que está associada.
“Sendo assim, temos um produto que contém em torno de 50% a 60% de beta glucano, trazendo também outros compostos que são benéficos para a alimentação dos animais. Além disso, as dosagens de uso com eficácia, são baixas, em torno de 15mg por quilo de peso vivo.” Destaca Marcelino sobre o PRALISUR.
Um ponto importante para ressaltar é que não há efeito do PRALISUR sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. A ação dele é dar um start para o sistema imune, ele o ativa e deixa o animal com uma resposta mais resistente a doenças.
Além disso, o que foi possível observar na microbiota, é que o PRALISUR afeta positivamente o desenvolvimento de algumas bactérias benéficas, ou seja, deixa a microbiota com um status mais saudável a nível intestinal, que é um fator totalmente relacionado com o sistema imune.
“A nossa ideia é continuar com os estudos de aprimoramento e realizar algumas avaliações, desta maneira, reunir mais dados desse trabalho e aprimorar ainda mais o conceito do PRALISUR.” Marcelino.
A Kemin realizou o lançamento do PRALISUR durante a Feira Internacional da Agroindústira Feed & Food (FENAGRA/CBNA 2022) e foi surpreendida com a seleção e apresentação do trabalho de pesquisa sobre o produto.
A UNESP foi uma parceira significativa para este trabalho e, durante o Congresso de Nutrição Animal que ocorreu em Campinas SP nos dias 11 e 12 de maio, promovido pelo CBNA Pet – Colégio Brasileiro de Nutrição Animal Pet – a Kemin realizou o Workshop de Nutrição Pet, onde reuniu o que tem de mais moderno em relação aos trabalhos científicos.
O trabalho de pesquisa realizado pela estudante de doutorado Estefani sobre o PRALISUR foi apresentado no Simpósio e selecionado entre os três melhores trabalhos, demonstrando o sucesso e a qualidade científica do produto.
“Realizar o lançamento do PRALISUR foi uma oportunidade para incluirmos no mercado este novo conceito de Beta Glucanos e de modo que o público tivesse acesso ao que estamos trabalhando no momento.” Pontua Marcelino.
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