Resumo da semana sobre o mundo da nutrição animal | 21/02 – 25/02

Resumo da semana: O que aconteceu de mais importante no mundo da nutrição animal durante a 4ª semana do mês de fevereiro 

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As exigências estabelecidas pelas tabelas clássicas de nutrição (ROSTAGNO et al., 2011; 2017; NRC, 2012, FEDNA, 2013) buscam indicar níveis adequados de requerimento e preservar uma relação de custo-benefício otimizada.

É importante identificar os níveis de minerais traços e de vitaminas utilizados comercialmente nas rações de matrizes no Brasil, servindo este como uma fonte suplementar de informação que poderá auxiliar nutricionistas e pesquisadores nas ações em prol da melhora dos aspectos técnicos e econômicos no segmento.
Os níveis de microminerais utilizados pela indústria brasileira são, de modo geral, mais elevados em relação aos níveis utilizados na América do Norte. As amplitudes dos níveis de microminerais e vitaminas praticadas pelas empresas no Brasil, podem indicar uma postura de precaução ou segurança diante de possíveis variações quantitativas e/ou qualitativas destes elementos até a efetiva alimentação dos animais.
Portanto, conclui-se que as referências nutricionais não são plenamente seguidas, sugerindo a necessidade de mais pesquisas para a determinação mais precisa destas exigências.

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De acordo com a divulgação realizada na última semana, o custo com fertilizantes representou 47,23% de todo o custeio da lavoura de soja, que ficou estimado em R$ 4.639,19/ha para a safra 22/23.

Com os altos custos estimados para a safra, é importante que o produtor esteja atento a relação de troca (RT) entre os preços dos fertilizantes e a cotação futura da saca da soja (contrato março de 2023). Esse cálculo auxilia o produtor no momento da negociação do seu produto. Nesse sentido, a RT tem recuado desde o início de janeiro e atingiu seu menor valor dos últimos cinco meses nas últimas semanas.

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O Imea divulgou a primeira estimativa do custo de produção para o milho alta tecnologia da safra 22/23 em MT. Assim, de acordo com o relatório, o principal aumento foi no custeio, que apresentou uma alta de 34,32% quando comparado à safra 21/22, sendo estimado em R$ 3.197,31/ha.

Cabe destacar que a princípio este seria o maior valor registrado na série histórica do Instituto. Essa alta no custeio foi pautada pela valorização no preço dos insumos, principalmente os macronutrientes, que apresentaram elevação de 52,42%. Dentre os motivos para essa alta estão a elevação no custo global dos insumos e as questões geopolíticas envolvendo os principais países produtores de fertilizantes.