25 Feb 2022

Resumo da semana sobre o mundo da nutrição animal | 21/02 – 25/02

Resumo da semana: O que aconteceu de mais importante no mundo da nutrição animal durante a 4ª semana do mês de fevereiro 

Quais são os níveis de microminerais e vitaminas utilizados em rações comerciais para matrizes na indústria suinícola brasileira?

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As exigências estabelecidas pelas tabelas clássicas de nutrição (ROSTAGNO et al., 2011; 2017; NRC, 2012, FEDNA, 2013) buscam indicar níveis adequados de requerimento e preservar uma relação de custo-benefício otimizada.

É importante identificar os níveis de minerais traços e de vitaminas utilizados comercialmente nas rações de matrizes no Brasil, servindo este como uma fonte suplementar de informação que poderá auxiliar nutricionistas e pesquisadores nas ações em prol da melhora dos aspectos técnicos e econômicos no segmento.
Os níveis de microminerais utilizados pela indústria brasileira são, de modo geral, mais elevados em relação aos níveis utilizados na América do Norte. As amplitudes dos níveis de microminerais e vitaminas praticadas pelas empresas no Brasil, podem indicar uma postura de precaução ou segurança diante de possíveis variações quantitativas e/ou qualitativas destes elementos até a efetiva alimentação dos animais.
Portanto, conclui-se que as referências nutricionais não são plenamente seguidas, sugerindo a necessidade de mais pesquisas para a determinação mais precisa destas exigências.

Custo com fertilizantes representou 47,23% de todo o custeio da lavoura de soja

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De acordo com a divulgação realizada na última semana, o custo com fertilizantes representou 47,23% de todo o custeio da lavoura de soja, que ficou estimado em R$ 4.639,19/ha para a safra 22/23.

Com os altos custos estimados para a safra, é importante que o produtor esteja atento a relação de troca (RT) entre os preços dos fertilizantes e a cotação futura da saca da soja (contrato março de 2023). Esse cálculo auxilia o produtor no momento da negociação do seu produto. Nesse sentido, a RT tem recuado desde o início de janeiro e atingiu seu menor valor dos últimos cinco meses nas últimas semanas.

Custo da produção de milho apresentou alta de 34,3%

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O Imea divulgou a primeira estimativa do custo de produção para o milho alta tecnologia da safra 22/23 em MT. Assim, de acordo com o relatório, o principal aumento foi no custeio, que apresentou uma alta de 34,32% quando comparado à safra 21/22, sendo estimado em R$ 3.197,31/ha.
Resumo da semana
Cabe destacar que a princípio este seria o maior valor registrado na série histórica do Instituto. Essa alta no custeio foi pautada pela valorização no preço dos insumos, principalmente os macronutrientes, que apresentaram elevação de 52,42%. Dentre os motivos para essa alta estão a elevação no custo global dos insumos e as questões geopolíticas envolvendo os principais países produtores de fertilizantes.

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Mato Grosso detém o maior rebanho de bovinos em 2021

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Segundo levantamento feito pelo Indea-MT, o rebanho total de bovinos alcançou um novo recorde em MT ao atingir 32,70 milhões de cabeças em 2021.
Resumo da semana
Esse resultado foi 5,24% superior ao observado em nov.20 e trouxe como destaque a região noroeste de Mato Grosso, com +11,20% de animais no mesmo comparativo, uma vez que o sistema predominante na região é o de cria. Além disso, vale destacar que o município que continuou liderando o ranking com maior número de cabeças de bovinos foi Cáceres, seguido do município de Vila Bela da Santíssima Trindade, com 1,17 milhão e 1,07 milhão de cabeças, respectivamente, ante o cenário de 2020.

EUA confirmam o 8º foco Influenza Aviária

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As autoridades sanitárias dos Estados Unidos confirmaram, nesta quarta-feira (23/2) o 8º foco de Influenza Aviária Altamente Patógena (HPAI, por sua sigla em inglês).

Segundo informações do APHIS (Serviço de Inspeção de Saúde Animal e Vegetal) do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) a presença da Influenza Aviária foi detectada em um rebanho comercial de aves no condado de New Castle, em Delaware (região nordeste do país).
Os outros focos anteriores foram confirmados, por ordem cronológica decrescente, em aves não comerciais em Sulfok (NY), Knox (Maine) e Fauquier (Virgínia). Os focos em granjas comerciais foram confirmados em Doubois (Indiana), Webster e Fulton (Kentucky).

Noroeste paulista se destaca na aquicultura brasileira

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A aquicultura brasileira está em franco crescimento, com significativos avanços na produção e na profissionalização do setor. E São Paulo, com foco especial em sua região Noroeste, banhada pelos rios Grande e Tietê, tem grande contribuição para esses resultados.
Resumo da semana
Dados do Anuário 2022 da PeixeBR (Associação Brasileira de Piscicultura), recém-divulgados, apontam que, em 2021, a produção de peixes de cultivo em território paulista foi de 81.640 toneladas, que correspondem a um crescimento de 9,4% em relação ao ano anterior e mantêm o Estado na segunda posição do ranking nacional, atrás somente do Paraná, com 188.000 toneladas.

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