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01 Mar 2024
X CLANA: Inovação na nutrição de bovinos de corte
Inovação na nutrição de bovinos de corte: a revolução do milho com alta concentração de α-amilase
A nutrição animal está no limiar de uma revolução, graças a pesquisas inovadoras e ao desenvolvimento de novas tecnologias
Um exemplo emblemático dessa inovação será apresentado por Flávio Augusto Portela Santos, renomado professor titular do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, durante o X Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal (CLANA) 2024. Sua palestra, intitulada “Utilização de milho com alta concentração de α-amilase na nutrição de bovinos de corte“, promete abrir novos caminhos para a bovinocultura de corte.
Com uma sólida formação em Engenharia Agronômica e um profundo conhecimento adquirido através de seu mestrado em Ciência Animal e Pastagem e doutorado em Ciência Animal pela Universidade do Arizona, Santos traz uma perspectiva única para o manejo, nutrição e sistemas de produção de bovinos de corte. Sua pesquisa foca na utilização de milho geneticamente modificado, que possui uma alta concentração de α-amilase, uma enzima que facilita a digestão do amido, potencializando a eficiência alimentar dos animais.
A palestra, agendada para o dia 5 de junho de 2024, das 14h30 às 15h10, na Sala Bovinos, abordará como essa inovação pode transformar a nutrição de bovinos de corte, melhorando não apenas a eficiência produtiva, mas também contribuindo para sistemas de produção mais sustentáveis. Santos discutirá os resultados de pesquisas recentes, incluindo os impactos na digestibilidade do amido, no desempenho dos animais e nas emissões de gases de efeito estufa.
Este evento é uma oportunidade imperdível para profissionais da indústria, acadêmicos e estudantes que buscam estar na vanguarda das práticas de nutrição animal e desejam compreender melhor as tendências futuras que moldarão a bovinocultura de corte.
Organizado pelo Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA) e pela Associação Mexicana de Especialistas em Nutrição Animal (AMENA) a cada dois anos, importantes entidades que trabalham para promover a pesquisa científica no segmento de nutrição animal na região, o CLANA, ao longo de sua trajetória, tem servido como um grande guia para o setor.
Neste ano, entre 5 e 6 de junho será realizado o maior encontro de profissionais da indústria de alimentação animal da América Latina, o X CLANA – Congresso Latino-Americano de Nutrição, no Centro de Convenções Anhembi, em São Paulo (SP).
Inscrições: www.cbna.com.br
Assessoria de Comunicação CBNA
