El Cannabis sativa, conocido comúnmente como cáñamo, marihuana o simplemente Cannabis, es una planta de ciclo anual, oleaginosa, de la familia de las Cannabaceae (Small & Cronquist, 1976). Su cultivo se originó en China y a partir de aquí se expandió al resto del mundo (Vasantha Rupasinghe et al., 2020).
Esta planta se ha utilizado con diversos fines, tales como: en la industria textil, industria del papel, en la construcción como aislamiento acústico y térmico, también en detergentes antibacteriales, plásticos biodegradables, medicina, suplementos nutricionales, como recreativo, entre otros (della Rocca & Di Salvo, 2020).
Cultivo de Cannabis
La planta de Cannabis se desarrolla mejor con temperaturas entre los 13 y 22 °C y se adapta a diferentes tipos de suelos, pero prefiere los profundos y bien aireados con pH cercano a 6 con buena capacidad de retención de humedad y nutrientes. Es sensible a la compactación y al anegamiento (Rehman et al., 2021).
Para la siembra, se prefiere la labranza convencional, sin embargo, la “labranza cero” puede ser utilizada, pero afectaría la emergencia de las plántulas. El riego y la densidad son los principales factores que afectarán la productividad de la planta, ya sea de fibra como de flores (Rehman et al., 2021).
Durante el crecimiento vegetativo, la planta responde bien a altas temperaturas con un rápido crecimiento y mayor requerimiento de agua. Sin embargo, luego de desarrollar el tercer par de hojas, la planta es capaz de soportar temperaturas de hasta -0,5 °C por 4 o 5 días (Rehman et al., 2021).
Cannabis medicinal
El Cannabis, en su composición presenta alrededor de 500 compuestos distintos, entre los que se destacan: flavonoides (cannaflavina y kaempfenol), terpenos (limoneno y α-pineno), fitocannabinoides (ácido tetrahidrocannabinólico, ácido cannabidiólico, ácido cannabicroménico y ácido cannabigerólico) y fenoles (Russo, 2011).
Los más importantes y reconocidos son el tetrahidrocannabinol (THC) que es el compuesto psicoactivo y el cannabidiol (CBD) que es un fitocannabinoide no psicoactivo con efecto antioxidante, antiinflamatorio, ansiolítico y anticonvulsivante (della Rocca & Di Salvo, 2020; Iffland & Grotenhermen, 2017; Lim et al., 2017; Shannon & Opila-Lehman, 2016).
Tanto el THC como el CBD se encuentran en mayor concentración en flores, hojas y, en menor medida, tallos, y a su vez, en mayor concentración en la planta hembra que en la macho (Espósito e...