01 Dic 2020
En las primeras secciones de esta revisión sobre aditivos ( El papel de los aditivos en la salud intestinal de cerdos y aves. Parte I y II) hicimos hincapié en los diversos factores que amenazan a la salud intestinal y algunos de los aditivos disponibles para evitar estos trastornos:
No por últimos menos importantes, en esta sección final repasaremos estos aditivos:
¿Empezamos?…
Aditivos fitogénicos
Los aditivos fitogénicos son componentes derivados de las plantas, como hierbas, especias, aceites esenciales y saponinas. Estos componentes tienen una amplia variedad de funciones, algunas de las cuales se conocen como plantas medicinales.
Las funciones de los componentes fitogénicos son:
Aunque también se describen los efectos antibacterianos de los aditivos fitogénicos, sus niveles de inclusión en el alimento son generalmente demasiado bajos para justificar realmente tales efectos.
Basado en las diversas propiedades de estos activos fitogénicos compuestos, se publicaron muchos artículos que describen los efectos de los aditivos fitogénicos para alimentos en el rendimiento de la producción de cerdos y aves de corral. Estos efectos dependen de:
Anticoccidiales
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