Fuente de cobre
Gran efecto antibacteriano y promotor d ecrecimiento
Uso:
Todas las especies
Composición:
Qué debemos saber sobre el Óxido (I) de cobre
Definición correcta = Óxido (I) de cobre en lugar de óxido cuproso u óxido de dicobre.
El estado de la forma química es monovalente: diferenciación de otras fuentes de calidad alimentaria. En la UE y fuera de la UE, debemos esperar, a partir de ahora, que el término genérico “óxido de cobre” ya no sea utilizado por los nutricionistas de manera simplificada y que siempre se especifique el estado de oxidación.
Preparación de óxido (I) de cobre autorizada por la UE
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