22 jul 2026
A avicultura brasileira segue entre os segmentos mais relevantes do agronegócio nacional. O país mantém a liderança mundial nas exportações de carne de frango e registrou produção superior a 15 milhões de toneladas em 2025, impulsionada pela demanda interna e externa, segundo dados consolidados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). No mesmo período, o valor bruto da produção do setor alcançou R$ 112,6 bilhões, reforçando sua importância para a economia e para o abastecimento global de proteínas.
Ao mesmo tempo, os avicultores enfrentam desafios crescentes relacionados à sanidade animal, à biosseguridade, à volatilidade dos custos de produção e à necessidade de maximizar a eficiência zootécnica dos plantéis. O episódio de influenza aviária registrado no país em 2025 evidenciou a importância de sistemas produtivos capazes de responder rapidamente a riscos sanitários e manter a competitividade da cadeia.
Nesse contexto, a nutrição tem papel estratégico na construção dos resultados produtivos, ao promover o crescimento equilibrado e o bem-estar animal, o que contribui para a previsibilidade e a sustentabilidade da produção. O desenvolvimento adequado das aves depende de programas nutricionais alinhados às exigências específicas de cada fase de criação, desde os primeiros dias de vida até o abate. Segundo Marco Aurélio Nunes, Gerente Técnico para Aves da ADM Brasil, a fase pré-inicial, por exemplo, é decisiva para o desempenho futuro do lote.
“Estudos e experiências de campo demonstram que o desenvolvimento alcançado na primeira semana de vida influencia diretamente os resultados obtidos ao final do ciclo produtivo. Por isso, a qualidade da alimentação nesse período está associada ao desenvolvimento do trato digestivo, ao fortalecimento da resposta imunológica e à melhor adaptação das aves ao ambiente produtivo”, explica.
Os pintinhos nascem com reservas nutricionais proporcionadas pelo ovo, que duram cerca de 48 a 72 horas. Logo nas primeiras horas após o nascimento, os animais devem se adaptar ao ambiente, iniciar o consumo de alimentos e se desenvolver rapidamente.
“O maior desafio desta fase é que temos que lidar com um animal desenhado pela genética para ser altamente produtivo, porém ainda fisiologicamente imaturo em todos os sentidos. Da termorregulação aos processos digestórios, passando pelas defesas imunológicas, tudo ainda está em desenvolvimento. Não tomar isto em conta pode resultar em perdas significativas em termos de desempenho ao final do lote. Neste cenário, um bom manejo e uma nutrição adequada tem um papel crucial”, conta Marco.
As soluções para essa fase buscam justamente favorecer o melhor arranque inicial, dando suporte ao rápido ganho de peso por meio de ingredientes de fácil digestibilidade e aditivos nutricionais que favorecem uma microflora intestinal saudável, favorecendo a maturidade do sistema imune. É o caso da ração Pré-Forte, alimento desenvolvido pela ADM para aves na fase pré-inicial e indicado para frangos de corte entre 1 e 7 dias de idade, oferecendo uma formulação específica para atender às necessidades nutricionais dos pintinhos nesse período crítico do desenvolvimento.
À medida que as aves avançam para as fases inicial, crescimento e terminação, as estratégias nutricionais também precisam evoluir. O equilíbrio entre energia, proteína, aminoácidos, minerais e vitaminas deve acompanhar as exigências fisiológicas de cada etapa, contribuindo para melhor conversão alimentar, uniformidade dos lotes e eficiência produtiva.
“A avicultura brasileira alcançou um elevado nível de profissionalização e maturidade técnica. Hoje, os produtores buscam soluções que vão além do fornecimento de nutrientes e que contribuam para a produtividade, o bem-estar animal e a biosseguridade das operações. A inovação em nutrição tem papel fundamental nesse processo, ao oferecer soluções integradas que contribuem com o planejamento e as decisões de manejo, especialmente quando consideramos a importância de atender às necessidades específicas das aves em cada fase de desenvolvimento”, ressalta Marco.
Segundo o especialista, a integração entre conhecimento técnico, monitoramento de desempenho e soluções nutricionais permite maior previsibilidade dos resultados em um ambiente produtivo cada vez mais desafiador.
“Os avanços observados na avicultura demonstram que existe espaço para combinar eficiência produtiva com práticas de manejo voltadas à saúde dos animais e à sustentabilidade dos sistemas de produção. O objetivo é apoiar os produtores na busca por desempenho consistente ao longo de todo o ciclo de criação”, complementa.
Sobre a ADM
A ADM desbloqueia o poder da natureza para enriquecer a qualidade de vida. Somos um gestor e processador essencial da cadeia de suprimentos agrícola global, proporcionando segurança alimentar ao conectar necessidades locais com capacidades globais. Somos um fornecedor de nutrição humana e animal de ponta, oferecendo um dos portfólios mais amplos da indústria de ingredientes e soluções provenientes da natureza. Somos pioneiros em saúde e bem-estar, com uma linha líder no setor de produtos para consumidores que buscam novas maneiras de viver de forma mais saudável. Somos inovadores de ponta, orientando o caminho para um futuro de novas soluções bio-based para consumidores e indústrias. E estamos liderando esforços de sustentabilidade orientados pelos negócios, que apoiam um setor agrícola forte, cadeias de suprimentos resilientes e uma bioeconomia vasta e crescente.
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