11 May 2023
Conscientes de la importancia de determinar el contenido en xantofilas en el maíz destinado a la alimentación principalmente de las gallinas (pero también de otras aves) y del tiempo que requiere realizarlo por cromatografía (HPLC), el equipo de Masterlab de Trouw Nutrition España ha desarrollado una calibración NIR que permitirá realizar la determinación de forma rápida.
Conocer la pigmentación de las distintas partidas de maíz utilizadas, nos permitirá ajustar el contenido de pigmentación añadida al pienso, ya sea de forma natural (luteína, zeaxantina) o en base a pigmentación artificial (ester etilico del ácido beta-apo-8′- carotenoico), con el fin de optimizar de este modo el coste del pienso.
Día a día ponemos la innovación al servicio del mercado y de nuestros clientes, y hemos acercado la tecnología NIR a la determinación de este parámetro con resultados muy llamativos:
Error de predicción: 10%
R2=0.78
Figura 1: Comparación entre Xantofilas HPLC ( eje y) vs Xantofilas NIR ( eje X). Unidades mg/kg
Considerando los niveles de concentración de este parámetro (Entre 10 y 30 mg/kg) y las características espectroscópicas de los pigmentos, para obtener unos resultados satisfactorios hemos de considerar:
• Moler las muestras
• Utilizar equipos NIR con rango completo (DS2500 o DS3)
El equipo NIR de Masterlab España
Sobre nosotros
Trouw Nutrition España S.A, es la empresa de Agroespecialidades dedicada a la Nutrición Animal en España, líder en el sector de las premezclas minero-vitamínicas para la formulación de piensos compuestos.
Perteneciente al holding de origen holandés Nutreco N.V (multinacional dedicada a las actividades de nutrición animal y piensos para peces) organizativamente, desarrolla sus actividades dentro del grupo Animal Nutrition y en dependencia de la unidad de negocio (BU) Trouw Nutrition Iberia.
Con más de cuarenta años de experiencia en su mercado, Trouw Nutrition España posee una extensa gama de productos que cubren todas las áreas de producción animal de las diferentes especies: rumiantes, porcino y avicultura.
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Efecto del nuevo complejo zinc(II)-betaína sobre la digestibilidad en lechones
Susanne Rothstein
Informe materias primas ASFAC
ASFAC
Lechería de alta producción y sostenibilidad ¿Sólo para sistemas pastoriles?
José Luis Repetto
Carbohidratos para gatos: ¿alternativa energética o enemigo silencioso? Parte I
Ada E. Lugo
Ácidos grasos volátiles de cadena ramificada en formulación dinámica
Jose Luis Ruiz Castillo
El cobre en la dieta de gallinas ponedoras
Vinício dos Santos Cardoso
Interacciones minerales y digestibilidad del calcio en pollos de engorde
Kyle Venter
El papel de la fibra en las dietas de aves
José Ignacio Barragán
Tratamiento con ácido propiónico en la calidad microbiana de la paja
Un día en la vida del fósforo en el cerdo – Parte II
Rafael Durán Giménez-Rico
Optimizando el desempeño en situaciones de estrés
Horta Felipe
Suplementación con hidroxitirosol en la cerda ibérica
Álvaro Fernández de Juan
Estrés térmico: el enemigo silencioso de la producción animal
Vasudha Kuncham
Fuentes de Calcio
Alba Cerisuelo
Cambio climático y contaminación por micotoxinas en piensos para animales
Rui A. Gonçalves
Acceso a los artículos en PDFMantente al día con nuestros boletinesRecibe gratuitamente la revista en versión digital
Más de 50 cápsulas formativas gratis. 
