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Colina sostenible: alternativas ecológicas para optimizar la nutrición avícola

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Kuncham Vasudha Reddy

Scientist at Natural Remedies Private Limited
Kuncham Vasudha Reddy

Reshma R Chandran

Assistant Product Manager at Natural Remedies Private Limited
Reshma R Chandran

Optimización de la nutrición con Colina en aves de corral mediante alternativas sostenibles y más ecológicas

La producción aves de corral y pecuaria es fundamental para la seguridad alimentaria mundial, la nutrición y los medios de vida rurales. A medida que la demanda de carne, leche y huevos aumenta, los productores se enfocan cada vez más en mejorar la eficiencia alimentaria, el rendimiento animal y los sistemas de producción sostenibles.

La colina, un componente esencial clasificado como compuesto hidrosoluble similar a la vitamina B, desempeña un papel crucial en el metabolismo de grasas, la salud hepática, la integridad celular y el rendimiento en el crecimiento.

Las funciones de la colina en las aves de corral incluyen: 

Un papel clave en las vías metabólicas, apoyando la estructura de la membrana celular, la formación de fosfolipidos, la síntesis de metionina y la producción de acetilcolina en el sistema nervioso.

Reducción del hígado graso mediante el transporte de triglicéridos fuera del hígado, ya que es un componente de las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL).

Apoyo metabolismo lipídico al reducir la síntesis de ácidos grasos, mientras que su conversión en betaina favorece el equilibrio osmótico, la metilación y la regulación génica en aves.

Prevención de retrasos en el crecimiento y de la perosis en animales jóvenes, ya que su síntesis natural es insuficiente.

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Donante de grupos metilo en la síntesis de metionina, apoyando el rendimiento de las aves ponedoras, mejorando la producción y la calidad de los huevos y previniendo el síndrome del hígado graso.

Las aves de corral tienen una capacidad limitada para sintetizar colina suficiente; por ello, el Cloruro de Colina 60% (CC 60%) se añade comúnmente a sus dietas. Sin embargo, la suplementación convencional a través de fuentes sintéticas presenta diversas limitaciones.

El cloruro de colina sintético, al ser un subproducto petroquímico, genera preocupaciones ambientales porque es altamente higroscopópico y puede acelerar la oxidación, causando pérdida de vitaminas en el alimento. Su naturaleza corrosiva puede dañar las enzimas del alimento y generar dificultades en el manejo.

Además, puede contribuir a la formación de trimetilamina en el tracto intestinal de los pollos de engorde, afectando el ambiente intestinal. Asimismo, las interrupciones en la cadena de suministro y los desafíos de almacenamiento del cloruro de colina en los últimos tiempos pueden afectar su disponibilidad para los fabricantes de alimentos y los nutricionistas.

Entendiendo los requerimientos en la dieta de aves de corral y los desafíos asociados con la colina sintética, Kolin Plus FC fue formulado como una solución natural, segura y efectiva.

Presentamos una alternativa más ecológica: Kolin Plus FC 

Kolin Plus FC, una solución fitogénica formulada por M/s Natural Remedies Pvt Ltd, con sede en Bengaluru, India, que está desarrollada a partir de una mezcla sinérgica de partes de las plantas Acacia nilotica y Curcuma longa.

Acacia nilotica (Árbol de goma arábiga) 

Componentes clave: Catequinas, taninos, polifenoles.  

Función: Ayuda a reducir la acumulación de grasa hepática, apoya la movilización de triglicéridos del hígado, restaura la arquitectura normal del tejido hepático y brinda protección antioxidante que favorece el crecimiento y la eficiencia alimentaria.

Curcuma longa (Cúrmera) 

Componentes clave: Curcuminoides (Curcumina) 

Función: Apoya la regulación del metabolismo lipídico, ayuda a prevenir el hígado graso, promueve la protección hepatocelular, reduce la inflamación y mejora la eficiencia hepática general durante el estrés metabólico.

Para demostrar la efectividad de Kolin Plus FC, se han realizado varios estudios hasta la fecha que comprueban que Kolin Plus FC es tan eficaz como las alternativas sintéticas. 

Rendimiento científicamente probado: Efecto de Kolin Plus FC en pollos de engorde 

Se realizó un estudio con pollitos de engorde Cobb500 para evaluar el impacto de la suplementación sintética y natural de colina sobre el rendimiento productivo y la salud hepática de los pollos de engorde.

El ensayo comparó el cloruro de colina sintético convencional con Kolin Plus FC, una solución fitogénica desarrollada por M/s Natural Remedies Pvt Ltd, diseñada para apoyar el metabolismo eficiente de grasas y el rendimiento en el crecimiento de pollos de engorde.

Resultados 

Mejora en el Peso Corporal 

Los pollos de engorde suplementados con Kolin Plus FC lograron un mejor rendimiento en peso corporal en comparación con las aves que recibieron cloruro de colina sintético, demostrando su efectividad como solución natural para apoyar el crecimiento óptimo en la producción avícola.

Figura 1: Rendimiento de pollos de engorde a los 42 días comparando el peso corporal final entre tres grupos de suplementación: grupo control sin colina suplementaria, grupo suplementado con cloruro de colina sintético (CC 60%) y grupo suplementado con Kolin Plus FC.

Índice de conversión alimenticia (ICA) 

Los pollos de engorde suplementados con Kolin Plus FC mostraron una mejor conversión alimenticia en comparación con el grupo control y las aves suplementadas con cloruro de colina sintético, indicando mayor eficiencia alimentaria y mejor utilización de nutrientes para el crecimiento.

Figura 2: Rendimiento de pollos de engorde a los 42 días comparando la Índice de conversión alimenticia (ICA) entre tres grupos de suplementación: grupo control sin colina suplementaria, grupo suplementado con cloruro de colina sintético (CC 60%) y grupo suplementado con Kolin Plus FC. Medias con diferentes superíndices difieren significativamente a P<0,05* 

Puntuación de Esteatosis Hepática (PEH)  

Los pollos de engorde suplementados con Kolin Plus FC demostraron una reducción en la puntuación de esteatosis hepática (PEH), indicando menor acumulación de grasa en el hígado y una mejora en la salud hepática en comparación con el grupo control y la suplementación con cloruro de colina sintético.

Figura 3: Rendimiento de pollos de engorde a los 42 días comparando la Puntuación de Esteatosis Hepática (PEH) entre tres grupos de suplementación: grupo control sin colina suplementaria, grupo suplementado con cloruro de colina sintético (CC 60%) y grupo suplementado con Kolin Plus FC. Medias con diferentes superíndices difieren significativamente a P<0,05. 

Efecto de Kolin Plus FC en la producción y calidad de huevos en aves ponedoras 

Mantener una producción consistente de huevos y su calidad a lo largo del ciclo de postura es esencial para las operaciones rentables de aves ponedoras. A medida que las aves envejecen, se observa comúnmente una disminución gradual en la persistencia de la postura y los parámetros de calidad de los huevos, afectando la eficiencia productiva general.

Kolin Plus FC apoya la producción sostenida de huevos ayudando a las aves ponedoras a mantener la consistencia productiva a lo largo de un período de postura prolongado. Las aves suplementadas con Kolin Plus FC demuestran una mejor persistencia de postura, permitiendo un mejor mantenimiento del rendimiento productivo a medida que el lote avanza en edad.

Además de apoyar la producción, Kolin Plus FC también ayuda a mantener parámetros clave de calidad de los huevos importantes para la aceptación en el mercado y el rendimiento de incubación. Parámetros como la resistencia del cascarón, el grosor del cascarón, la densidad del huevo y la calidad interna se mantienen estables, contribuyendo a la producción de huevos de alta calidad durante todo el ciclo productivo. 

Al apoyar simultáneamente la producción y la calidad de los huevos, Kolin Plus FC ayuda a optimizar el rendimiento general de las ponedoras y contribuye a mejorar la eficiencia productiva en operaciones comerciales de aves ponedoras.

Conclusiónes 

Kolin Plus FC ofrece un enfoque más inteligente y sostenible para la nutrición con colina en alimentos para animales.

Con ventajas como tamaño de partícula uniforme para una mejor mezcla, compatibilidad con premezclas de vitaminas y minerales, rendimiento efectivo a bajos niveles de inclusión, propiedades no higroscopópicas, manejo no corrosivo y suplementación libre de residuos, aborda muchas de las limitaciones asociadas con el cloruro de colina convencional.

Más allá del rendimiento nutricional, Kolin Plus FC también apoya la responsabilidad ambiental, habiendo contribuido a la reducción de más de 1.000 millones+ de huellas de carbono.

Al combinar eficiencia, seguridad y sostenibilidad, Kolin Plus FC se destaca como una solución preparada para el futuro de la producción moderna de alimentos.

Figura 4. Ventajas de Koli Plus FC frente al Cloruro de Colina. *La dosis puede variar según la región, la dieta y la especie. 

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