¿Los cultivos transgénicos son inocuos para la alimentación?

El informe realiza una llamada a que se desarrolle un nuevo sistema que preste mayor atención a los atributos del cultivo, en lugar de la forma en que se creó.

La Organización de Innovación Biotecnológica de Estados Unidos, que representa a compañías que venden semillas transgénicas, dijo sentirse “complacida” de que el estudio haya descubierto que “la biotecnología agrícola tiene muchos beneficios demostrados para los agricultores, los consumidores y el medioambiente”.

Sin embargo, Michael Hansen, uno de los principales científicos de la organización Consumers Union, que critica los cultivos, señaló la ausencia de un aumento significativo en la producción.

“A pesar de los argumentos de la industria, queda claro que estos cultivos no son la respuesta al hambre en el mundo”, dijo en una declaración.

Tal vez por lo delicado y complejo del tema, muchas de las conclusiones del documento se limitan a advertencias.

Fred Gould, un profesor de entomología en la Universidad Estatal de Carolina del Norte y presidente del comité que recopiló el informe escribió en el prefacio: “Recibimos solicitudes urgentes de darle a la gente una respuesta sencilla, genérica y fidedigna sobre los cultivos orgánicos. Dada la complejidad de los temas relativos a los transgénicos, no consideramos que fuera adecuado”.

• Este es el más reciente de varios informes sobre cultivos genéticamente modificados de las academias nacionales, un conjunto de organizaciones privadas sin fines de lucro que creó el congreso para que brinden asesoría en materias relacionadas con la ciencia, la tecnología y la medicina.
• Un comité de veinte personas, en su mayoría miembros de la academia, estuvo a cargo de escribir el informe. Las compañías de biotecnología como Monsanto o DuPont no formaron parte del comité, aunque algunos de sus miembros han desarrollado cultivos transgénicos y es probable que hayan sido consultores de dichas empresas.
• El comité examinó más de mil estudios, escuchó los testimonios de 80 testigos en una serie de reuniones públicas y seminarios en línea, y analizó 700 comentarios del público general…

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