Para leer más contenidos de NutriNews Septiembre 2016
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1976. Apertura de la primera fábrica de fosfatos del grupo en Saint Malo con una capacidad de 200.000t.
2003 y 2008. Construcción de las dos fábricas en Gabes (Túnez), para la producción de bicálcico (DCP) y monocálcico (MCP), añadiendo a PHOSPHEA una capacidad de producción de 270.000 t que permitió un aumento de las exportaciones.
2014. PHOSPHEA compro las actividades de Ercros en España con la planta de Cartagena, dedicada a la producción de MCP y la integración de la planta de Flix, por la producción de DCP dihidratado.
Estas dos fábricas nos aportan la capacidad de asegurar el abastecimiento en el mercado de la Península Ibérica.
PHOSPHEA es parte del grupo Roullier. El grupo Roullier es experto en la nutrición vegetal y nutrición animal
Número 1 en Europa con una capacidad de producción de 670.000 T gracias a las cinco fábricas que opera en Francia, España y Túnez.
Para asegurar un servicio de calidad a nuestros clientes en todo el mundo, los equipos comerciales y logísticos están situados en cada mercado, y operan en más de 100 países.
Los equipos técnicos de PHOSPHEA trabajan para caracterizar los diferentes fosfatos con colaboraciones en universidades e institutos, lo que permite proponer a los profesionales de la nutrición animal, el producto más adecuado según sus prioridades y necesidades.
La granulometría es un parámetro fácil de reconocer pero no tan fácil de controlar.
Los 40 años de producción de fosfatos permiten a PHOSPHEA controlar perfectamente la granulometría de los productos.
En España, hay dos granulometrías disponibles: polvo y mini-sémola.
La granulometría puede ser un criterio de elección entre los fosfatos dependiendo de las mezclas de las otras materias primas o de las instalaciones.
La mezcla de un fosfato con agua y óxido de magnesio induce una elevación de temperatura por reacción química. Esta elevación de temperatura se denomina reactividad.
El fosfato bicálcico tiene la reactividad más baja y el monocálcico la más alta.
Una reactividad alta puede ser un problema en los procesos, y más particularmente en la producción de bloques o minerales. La producción de calor desnaturaliza los demás componentes de la mezcla como las vitaminas.
La fluidez es la capacidad de un producto a correr fácilmente sin formar abovedado o aglomerarse.
La fluidez se calcula con:
Una vez realizadas las 4 pruebas el índice global de fluidez se calcula sobre 100, y se sitúa en la escala de Carr, en la cual, el resultado más alto indica una mayor fluidez.
Para que un fosfato se pueda absorber, tiene que ser solubilizado.
La solubilidad del fosfato en el ácido cítrico simula lo que ocurre en el estómago de los animales.
Según FEDNA (www.fundacionfedna.org), un fosfato de buena calidad es un fosfato que tiene una solubilidad cítrica superior al 90%.
Todos los fosfatos de calcio producidos por PHOSPHEA tienen su solubilidad en el ácido cítrico superior al 95%
Este parámetro está controlado cada año gracias a un Ring Test entre los miembros del IFP-CEFIC (Asociación de productores de fosfatos europeos) y los productos que cumplen esta exigencia están reconocidos por el logo:
“Quality Feed Phosphates“
El control de la calidad de un fosfato por la solubilidad en el citrato de amonio está relacionado con el contenido en moléculas de tricálcico.
El tricálcico es la forma menos deseable en cuanto a nivel de digestibilidad para los animales.
Debemos evitar la presencia de estas moléculas en nuestros productos controlando la solubilidad en el citrato de amonio.
Cuanto mayor sea esta solubilidad, menor es el contenido en moléculas de fosfato tricálcico.
En PHOSPHEA aseguramos que todos nuestros productos tienen una solubilidad en el citrato de amonio superior al 95%
Los productos se caracterizan por sus contenidos en fósforo y en calcio pero también por su composición en elementos menores como el magnesio, el hierro o el azufre.
Los fosfatos minerales son elementos del pienso que tienen una composición constante si el proceso de producción está
controlado.
Esto supone una ventaja para ayudar a la formulación de los materiales vegetales cuya composición puede variar dependiente de los años o de la región de producción.
En PHOSPHEA tenemos una amplia gama de fosfatos.
Fosfato monocálcico
Fosfato bicálcico dihidratado
Esta digestibilidad permite mejorar la valorización del producto lo que es un ahorro de espacio en las formulas y en volumen de fosfato utilizado. Su alto contenido en calcio, es muy útil para usar en ponedoras particularmente.
El NEOPHOS es una innovación PHOSPHEA que permite concentrar la parte mineral de la formula.
Este producto contiene 5% de sodio sin cloro lo que permite tener un impacto positivo en el balance electrolítico.
El MAG26, el fosfato de magnesio de PHOSPHEA y es una solución nutricional que optimiza el funcionamiento del rumen y permite controlar la acidosis. Este producto esta particularmente adaptado a las vacas secas que necesitan un aporte menor de calcio.
El departamento técnico de PHOSPHEA trabaja para ayudar a definir las características nutricionales de los fosfatos para que pueden utilizarlos de manera óptima. Por eso, también hacemos estudios in-vivo.
Objetivo:
Caracterizar la digestibilidad del NEOPHOS, una nueva generación de fosfato de calcio y sodio.
Material & Métodos:
Resultados:
Resultados del estudio de digestibilidad entre diferentes fosfatos inorgánicos
Objetivo:
Evaluar la digestibilidad de diferentes fosfatos en los cerdos.
Material & Métodos:
Resultados:
Si comparamos los resultados de digestibilidad de los diferentes fosfatos obtenemos las figuras siguientes:
Resultados del estudio de digestibilidad entre diferentes fosfatos inorgánicos
En cerdos, el NEOPHOS tiene una digestibilidad superior de la de un MCP, ayudando a reducir el impacto de P en el medio ambiental.
El balance electrolítico disminuye con el aumento de los ácidos aminos en los piensos, el NEOPHOS tiene un impacto positivo en este BE gracias al aporte de sodio sin cloro.
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