Producto biodegradable de yuca: Sustentabilidad en el mundo marino

Si una bolsa de plástico «biodegradable» termina en el océano, es poco probable que se descomponga durante años, e incluso si lo hace, las pequeñas piezas que quedan pueden dañar la vida silvestre. Un startup indonesia tiene una solución diferente: una bolsa que los animales del océano se pueden alimentar.

Los emprendedores alimentaron con estas bolsas a los animales en su oficina sin ningún efecto negativo. «Incluso, a veces, ellos peleaban entre sí por las bolsas de yuca, son tan buenas», dice Kevin Kumala, cofundador de Avani. Las bolsas también pasaron las pruebas de toxicidad oral con un laboratorio independiente.

Tras este emprendimiento, la empresa Avani Eco pudo reemplazar el petróleo que se usa para las clásicas bolsas plásticas, en almidón de yuca.

El nuevo producto necesita menos de 100 días para convertirse en composta, además se disuelve en minutos en agua caliente, sin presentar toxicidad oral.

Indonesia ocupa el segundo lugar después de China en el volumen de desechos plásticos oceánicos que produce. Y aunque las bolsas de plástico pueden no existir en absoluto en un mundo ideal, la compañía cree que su producto, junto con sus otros artículos desechables no plásticos, como cajas de comida para llevar y un poncho de lluvia compostable, es una alternativa práctica.

«En realidad, somos grandes defensores de las 3R: reducir, reutilizar y reciclar», dice Kumala. “Yo personalmente llevo mis propias bolsas de supermercado reutilizables cuando voy de compras. Sin embargo, con el ajetreo y el bullicio del estilo de vida actual, las personas tienden a olvidar mucho. «Reemplazar» se convierte en una respuesta más conveniente, especialmente si ahora puede reemplazar el plástico a base de petróleo con recursos renovables que no cuestan mucho más en términos de su valor económico «.

Las bolsas a base de yuca cuestan entre dos y tres centavos más que una bolsa de plástico típica. «Cuando se habla de la diferencia en la magnitud de la multiplicación, es aproximadamente el doble del precio», dice.