Es una enzima fitasa especialmente desarollada para uso en alimentación de animales monogástricos.
Su uso permite aumentar significativamente la digestibilidad del fósforo fítico y del calcio de los piensos, así como lograr un ahorro en las pérdidas endógenas propias del metabolismo digestivo tanto de aves como de cerdos.
Según la concentración de las distintas presentaciones del producto comercial, la recomendación en gramos por tonelada puede variar, siempre moviéndonos dentro de un rango de FTU/kg sugeridas; desde 250 a 4000 FTU/kg en aves de carne y cerdos y 150 a 1200 FTU/kg en ponedoras.
Permite la digestión del fósforo fítico presente en los piensos animales, liberándolo y convirtiéndolo en un nutriente que de otra manera no podría ser utilizado. Además se demuestra eficaz en el ahorro de energía metabolizable y aminoácidos, que se emplearían de forma efectiva en forma de rendimientos.
Producto en polvo resultante de la fermentación de Trichoderma reesei. Contiene además: Sulfato de sodio, Poli-vinil alcohol (PVA), Silicato de magnesio hidratado.
Actividad mínima garantizada: 6-fitasa (EC 3.1.3.26) FTU/g, en función de la concentración del producto comercial.
Debido a su eficacia superior a cualquier otra fitasa del mercado, permite reducir sensiblemente e, incluso eliminar por completo, la fuente de fósforo inorgánico añadida en los piensos de animales monogástricos. Su mejora en coeficientes de digestibilidad de diversos nutrientes más allá del fósforo fítico, hacen de esta fitasa una herramienta única en políticas de sostenibilidad de las producciones animales. Sin olvidar el beneficio económico en la alimentación de los animales destinatarios del producto.
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