Censo de Confinamento projeta 7 milhões de bovinos confinados em 2023

O Censo de Confinamento da empresa projeta um volume de 6,995 milhões de bovinos confinados esse ano, o que representa uma leve queda de 0,5% sobre os 7,028 milhões mapeados no ano passado.

Porém, embora esse volume possa ser enxergado como estável do ano passado para esse, é importante reforçar que o sistema intensivo da pecuária de corte vem crescendo ao longo dos anos, chegando esse ano a um rebanho 47% superior ao número registrado em 2015, quando a empresa começou a realizar esse mapeamento e contabilizou 4,75 milhões de bovinos confinados.

Nesse ano, os cinco estados com maior volume de bovinos confinados são, respectivamente,

• Mato Grosso, com 1,428 animais (estável sobre 2022);
• São Paulo, com 1,281 milhão de animais (alta de 4%);
• Goiás, com 1,093 milhão de animais (queda de 3%);
• Minas Gerais, com 816,98 mil animais (alta de 6%);
• E Mato Grosso do Sul, com 775,55 mil animais (queda de 6%).

Ele lembra ainda que em qualquer cenário, porém, a aplicação de tecnologia que ajudam a aumentar os índices produtivos da pecuária são economicamente viáveis e fundamentais para melhorar a atividade em vários aspectos.

Além de anunciar os dados do Censo de Confinamento, a dsm-firmenich comunica ao mercado os resultados do Tour de Confinamento do ano passado. Dividido em dez etapas realizadas no segundo semestre do ano em confinamentos instalados em oito estados (SP, MG, MT, MS, PB, GO, RO e TO), já foram avaliados nos últimos anos cerca de 260 mil bovinos, cuja análise dos índices zootécnicos esteve a cargo dos técnicos da dsm-firmenich e os resultados financeiros pela equipe do Cepea-USP.

A avaliação dos animais mostra que, em média, os bovinos ganharam 9,07 arrobas em 122 dias, em que entraram com média de peso vivo inicial de 12,7 arrobas e saíram com 21,77 arrobas. E, do ponto de vista financeiro, ficou evidente um retorno sobre o investimento (ROI) de 2% no período aos produtores.

Para mensurar os índices zootécnicos, a equipe da dsm-firmenich avaliou vários critérios, como o número de dias que os animais permaneceram no cocho, peso vivo inicial (Kg e @), ganho de peso por dia (Kg), ganho médio diário de carcaça (Kg), peso vivo final (Kg e @), rendimento de carcaça (%) e arrobas produzidas por animal.

Já para os índices econômicos, a equipe do Cepea-USP baseou-se em dados como:

• valor do boi magro (em R＄),
• valor da dieta por boi ao dia (em R＄),
• custo operacional por boi ao dia (em R＄),
• custo de oportunidade (custo do capital = 0,5% ao mês – valor fixo),
• valor total da diária por animal em R＄ (soma do valor da dieta + custo operacional por boi ao dia),
• custo total por bovino confinado por período (em R＄),
• preço (em R＄) da venda do bovino (receita) e ROI.

No que diz respeito à sustentabilidade, também é importante mencionar que as propriedades avaliadas nas etapas do Tour de Confinamento se enquadram nesse conceito dos pontos de vista ambiental, econômico e social ao privilegiarem práticas zootécnicas que respeitam o bem-estar animal, o trabalhador rural e os consumidores.

E, na dsm-firmenich, a sustentabilidade é um dos seus principais valores em todo o mundo, dado que o cuidado com a qualidade de vida das pessoas e do planeta é levado em consideração em todas as suas atividades e na condução do desenvolvimento das tecnologias que dispõe ao mercado.

O histórico do Tour de Confinamento comprova que os suplementos da linha Fosbovi® Confinamento com CRINA®, RumiStar™ e Hy-D®, da DSM, geram animais com elevado ganho de peso e benefícios que se estendem por toda a cadeia produtiva.

Além do peso, outros benefícios adicionais são:

• maior eficiência alimentar;
• redução nas taxas de problemas gastrointestinais, como diarreias e timpanismo;
• rápida adaptação pelos bovinos;
• menor taxa de refugo no cocho;
• aumento no consumo de ração desde os primeiros dias de confinamento;
• maior eficiência na absorção durante o sistema digestível;
• menor incidência de animais com laminites e ou acidose;
• entre outras.

Sobre a linha de confinamento da marca, trata-se de tecnologias da dsm-firmenich desenvolvidas a partir de novos conceitos em nutrição mineral e vitamínica e funcionam como uma associação equilibrada de macro e microminerais, incluindo o cromo orgânico, vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis, como a biotina, além de aditivos naturais, leveduras vivas como o CRINA® e o RumiStar™, que são combinados aos Minerais Tortuga.

Vale ressaltar que o aditivo CRINA® é um ingrediente indicado para substituir o uso de antibióticos e ionóforos na ração, com vantagens na produtividade, sem prazo de carência e sem deixar resíduo na carne, além de não possuir restrições para o comércio mundial.

Já o uso do RumiStar™, uma enzima alfa amilase pura, gera melhor ambiência ruminal e reduz a excreção de amido nas fezes, o que possibilita excelente eficiência alimentar e diminuição do custo de produção da arroba produzida no confinamento.

Sobre Hy-D®, quando incluído na dieta dos animais gera absorção mais rápida e eficiente dos microminerais, como cálcio, magnésio e fósforo, essenciais para o melhor desenvolvimento ósseo nos bovinos; oferece melhora no sistema imune dos animais e, com isso, ativa a expressão gênica para respostas positivas e adequadas do organismo aos desafios de produção, além de estimular o desenvolvimento de fibras musculares.

Falando em confinamento, a dsm-firmenich também apresenta os resultados do Benchmarking DSM de Confinamento, que ao longo destes 8 anos já soma mais de 3,2 milhões de animais com cerca de 649 fazendas avaliadas.

Com o uso do pacote tecnológico DSM Crina, Rumistar e Hy-D, foi possível constatar um ganho médio diário (GMD) adicional de carcaça de mais de 18% e uma produção de mais 1,23 arroba quando comparado com suplementações convencionais, gerando um resultado econômico 40% maior.

Acesso o site da empresa e saiba mais!