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30 Jan 2024
dsm-firmenich apresenta seu grande lançamento Symphiome durante IPPE 2024
dsm-firmenich apresenta seu grande lançamento Symphiome durante IPPE 2024
Em um dia marcado pela “Inovação” e “Tecnologia”, foram discutidos os temas mais relevantes da atualidade avícola
A dsm-firmenich volta a repetir um dia de sucesso durante seu evento exclusivo realizado no IPPE 2024, com apresentações didáticas e pragmáticas de alto nível técnico no Estádio Mercedes-Benz.
Luis Magalhães, responsável de nutrição e saúde animal para a América Latina, iniciou o dia falando sobre inovação, que representa parte da “essência” da empresa.
“Trabalhamos no lançamento do Symphiome há mais de 5 anos. Para nossa empresa é fundamental estar na vanguarda da tecnologia e oferecer os melhores produtos aos nossos clientes”, afirma o vice-presidente.
Ricardo Marchesan, gerente de marketing de aves da América Latina, continuou falando sobre a relevância da produção global latino-americana e a importância das novas tecnologias no mercado atual.
Gerardo M. Nava Morales, médico veterinário e zootecnista da Universidade Autônoma de Querétaro, México, nos conta os pontos chave para se ter uma melhor saúde intestinal hoje.
O especialista destacou, entre outras coisas, que a microbiota intestinal é a mais predominante e apresentou diversos estudos sobre o desenvolvimento do trato gastrointestinal em aves. Da mesma forma, o médico veterinário ressaltou que um mau manejo afeta as bactérias benéficas e que os novos aditivos de precisão nos ajudarão neste problema.
A Dra. Martha Pulido, professora clínica associada da Universidade Estadual do Mississippi, aponta as características das principais infecções aviárias e quais consequências essas ameaças representam nas aves.
- A especialista também definiu o conceito de pressão de infecção, que se refere ao número de microrganismos patogênicos e à capacidade de um patógeno infectar uma ave, indicando que é vital manter baixo o número de bactérias.
- Por fim, a especialista relata suas experiências com diferentes sorotipos de Salmonella e como conseguiu a presença livre e nula da ameaça em algumas produções.
O Dr. Edgar Oviedo, Professor Titular da Universidade Estadual da Carolina do Norte, aponta diversos fatores que afetam o desenvolvimento dos microbiomas intestinais.
O especialista apresenta as principais questões do metabolismo microbiano e melhorias modulares da microbiota. Além disso, o Dr. acrescenta a relevância dos novos desafios ambientais que influenciam diretamente este contexto da avicultura moderna.
O Dr. Marcelo Hidalgo, Gerente Nacional para a América Latina da dsm-firmenich, explica os desafios que os avicultores enfrentam atualmente e as vantagens de modular o microbioma para enfrentar esses desafios.
Por fim, foi realizada uma mesa redonda onde os especialistas responderam às diversas questões colocadas pelos presentes na reunião e responderam às diversas questões sobre o lançamento do novo produto.
Um reflexo claro do progresso no setor
Sem dúvida, todos os presentes testemunharam os diversos avanços do setor e o lançamento de um produto inovador e vanguardista, como o Symphiome.
A dsm-firmenich mais uma vez impressionou a todos os presentes com sua capacidade de desenvolvimento e inovação e mais uma vez mostrou seu compromisso com todo o público latino-americano, respondendo aos reais problemas que o setor atravessa.
