Nutrição animal adequada para controle e manutenção da microbiota intestinal

No cenário atual, a avicultura é um dos setores que mais cresce e o Brasil é referência mundial neste mercado, considerado o maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango no mundo. Ainda assim, são muitos os desafios enfrentados pelos produtores avícolas.

• Considero elencar três grandes sensibilidades que requerem atenção, como, saúde esquelética das aves, perdas na indústria e modulação da microbiota intestinal.

No que diz respeito à saúde esquelética e muscular, melhorar a força e a densidade dos ossos e otimizar a função imunológica das aves são os principais pontos que garantirão o bem-estar dos animais durante o seu crescimento.

Com relação às perdas na indústria, discussão superimportante no país, é necessário agir não apenas durante o crescimento do frango, mas desde as reprodutoras, passando pelo incubatório e fases iniciais da vida dos animais. Reprodutoras saudáveis têm maior chance de gerar ovos e pintinhos saudáveis, e consequentemente, frangos mais saudáveis. Agindo assim, evitamos desperdícios na produção, resultando em maior eficiência produtiva.

Já a modulação do microbioma intestinal, também de grande relevância pensando na saúde das aves, contribui para o equilíbrio metabólico no intestino, o que aumenta a resiliência ao estresse entérico e utilização dos nutrientes, contribuindo com o sistema imunológico das aves.

A importância de se alterar as vias metabólicas do microbioma e as consequências do aumento da diversidade da microbiota vai continuar impactando a avicultura nos próximos anos – o que torna essa tecnologia de grande relevância para o setor, uma vez que ajuda o intestino animal a alcançar ótima estrutura e função.

Para tanto, é possível afirmar que, adotar medidas que priorizem a saúde, o desempenho, o bem-estar animal e a preservação ambiental é essencial para que se consiga garantir a rentabilidade do negócio, ao mesmo tempo que se promove a sustentabilidade econômica, ambiental e social. Assim, promovemos melhorias em toda a cadeia de produção avícola de forma sustentável e rentável, entregando alimento de melhor qualidade lá na ponta.