Grupo alerta para impacto das mudanças climáticas no trigo

Grupo alerta para impacto das mudanças climáticas no trigo

Estudo divulgado pelo grupo de pesquisa Wheat Initiative revela que eventos graves de escassez de água afetarão até 60% das áreas de cultivo de trigo do mundo até o final do século 21.

“A água é o maior fator que mais influencia a produtividade do trigo”, disse a Wheat Initiative em seu relatório. O jornal também citou pesquisas que mostram que cada aumento de 1 grau C na temperatura deve diminuir o rendimento do trigo em 7% em média.

O artigo observou que a seca e o estresse por calor estão se tornando cada vez mais prevalentes. Com cerca de metade de todo o trigo globalmente passando por períodos de estresse por calor e 20 milhões de hectares em déficits de água. Assim, é estimado que 40% da variabilidade interanual da produção de trigo se deve, em parte, aos  extremos de temperatura e precipitação.

Com alterações no padrão de chuvas e de temperatura o desenvolvimento das variedades  elite de trigo pode ser comprometido, relatou o grupo. Isso porque as variedades de trigo validadas em outros padrões climáticos passam a não responder as novas condições.

Além desses, segundo o grupo, fatores que não foram considerados na pesquisa também podem influenciar a produtividade e rendimento do trigo. O aumento da temperatura noturna, choques térmicos , padrões instáveis de chuva e fatores nutricionais, podem impactar negativamente os rendimentos do trigo.