Aditivos

Suplemento de colina poliherbal (NATU-B4®) y betaína en pollos broiler

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La colina es suplementada principalmente como cloruro de colina (CC), aditivo sintético, higroscópico, corrosivo y que disminuye la actividad de las vitaminas. La fosfatidilcolina (FC), formada a partir de la colina, es componente esencial de las membranas biológicas (Battaglia y Schimmel, 1997) y activa receptores nucleares PPARα, previniendo el hígado graso (Best et al., 1932). Además, la colina se oxida a betaína la cual es donante de grupos metilo (CH 3 ). Este rol permite usar betaína para reemplazar al CC (Gholami et al., 2015; Maghoul et al., 2009).

La Colina poliherbal como Natu-B4®, fuente alternativa al CC, aporta FC y una serie de fitoactivos (terpenoides, rutina y timol), los cuáles son potentes activadores de los PPAR-α y de la hormona adiponectina (Kim et al., 2019). Esta última favorece la oxidación de ácidos grasos y la entrada de glucosa en los tejidos.

Por lo tanto, ambos insumos Natu-B4® y betaína reemplazan al CC pero actúan por mecanismos metabólicos diferentes y se desconoce si son alternativas similares o diferentes al CC en las dietas avícolas.

OBJETIVO

Comparar la eficacia de Natu-B4® y la betaína para reemplazar al CC en dietas de pollos broiler.

MATERIAL & MÉTODOS

El estudio duró 42 días y las aves fueron alimentadas con raciones a base de maíz, soja y trigo.

IFF – AXTRA XB
Nutribility
Bioiberica
Space 2022

Tabla 1. Descripción de los tratamientos

RESULTADOS

Peso Vivo

Figura 1. Resultados de PV a los 42 d de edad.

→ Conversión alimenticia (ECA)

Figura 2. Resultados de ECA a los 42 d de edad

 

CONCLUSIÓN

Ambos ingredientes, Natu-B4® y betaína demostraron ser eficaces en el reemplazo del CC, sin presentar diferencias significativas entre ellas.

La combinación de Natu-B4® y betaína podrían llegar a tener un efecto sinérgico en el metabolismo energético, lo cual requiere de mayor investigación.

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