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Fuentes de calcio en la alimentación animal

El calcio es el mineral más abundante en el cuerpo de los animales. Aproximadamente el 99% del Ca corporal tiene funciones estructurales en el organismo.

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Ficha de MMPP: Antiguos alimentos

Former Foodstuffs o Antiguos alimentos. DEFINICIÓN Y CLASIFICACIÓN Los “antiguos alimentos” (FF, del inglés “Former foodstuffs”) se definen en el Catálogo de materias primas para piensos (REGLAMENTO (UE) 2017/1017A) como…

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Ficha de materia prima: VINAZA

Las vinazas (“vinasses” en inglés) son el subproducto líquido de la fermentación industrial de mostos o melazas para la obtención de bioalcoholes (biocombustibles), principalmente. 

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Ficha de MMPP: OKARA

La okara es un subproducto que procede de la producción de bebidas vegetales (soja, avena, quinoa, chia, arroz, etc.) y del tofu. La más conocida y abundante es la okara…

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Proteínas animales procesadas

Definición & clasificación Las proteínas animales procesadas (PAPs) son ingredientes derivados exclusivamente de subproductos animales de categoría 3 de SANDACH Las PAPs pueden incluir cualquier parte animales sanos que no…

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Ficha de materia prima: Harina de Cártamo

Definición y clasificación El cártamo (Carthamus tinctorius L.) es un cultivo anual de semillas oleaginosas con origen en el Mediterráneo oriental, que generalmente se cultiva por semilla. Se utiliza por…

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Materias primas: Grasa Animal

Las grasas de origen animal se obtienen de mataderos autorizados a partir de subproductos categorizados como SANDACH de categoría 3, que son los Subproductos Animales No Destinados al Consumo Humano de menor riesgo.

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Proteínas animales procesadas

Definición & clasificación Las proteínas animales procesadas (PAPs) son ingredientes derivados exclusivamente de subproductos animales de categoría 3 de SANDACH Las PAPs pueden incluir cualquier parte animales sanos que no…

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Ensilaje de maíz

El ensilaje consiste en conservar los forrajes por medio de fermentaciones que permiten que pueda almacenarse por largos períodos sin perder la calidad

nutriNews

Materias primas: Bagazo de cerveza

El bagazo de cerveza o cebadilla es un subproducto de la producción de cerveza. En su forma natural es una pasta húmeda que resulta del proceso de sacarificación de los cereales (cebada, maíz, arroz, sorgo), utilizados para la fabricación de cerveza. Es muy apreciado en alimentación animal por su elevado contenido en proteína y fibra.

nutriNews

Ficha de materias primas: Pulpa de cítricos

La pulpa de cítricos es el residuo obtenido tras la extracción del jugo en la industria. El término cítricos engloba diferentes frutos del género Citrus: En la producción de jugos…

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Torta de camelina

Los trabajos revisados indican que la utilización de la torta de camelina es adecuada en piensos de avicultura hasta un 5% y para piensos de porcino de cebo y rumiantes hasta un 10%

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