Mejora el pH del rumen y el crecimiento de los terneros en periodos de estrés por calor

En Italia, este tipo de animales provienen de varios países de Europa y son alimentados con dietas con niveles elevados de almidón, para obtener canales específicas (jóvenes, rosadas con una cantidad de grasa limitada).

La adaptación a la dieta de almidón se hace normalmente de forma rápida en granjas de gran tamaño y puede dar lugar a estrés en el rumen.

OBJETIVO

Evaluar el impacto de LEVUCELL^® SC en período estresantes: la adaptación alimentaria de los terneros y estrés por calor.

MATERIAL Y MÉTODOS

• LUGAR          Isola della Torre Farm, Italia
• AÑO               2015
• DURACIÓN    102 días
• ANIMALES    54 Terneros Charolais de 420kg a 530kg.
• DIETAS         

Ensilado de maíz 45%, paja 3%, pulpa de remolacha 11%, maíz grano húmedo (pastone) 16%, maís molido 6.5%, salvado de trigo 5%,

   * 25% Proteína bruta, complementos (incluido mineral) 13.5%.

 →TRATAMIENTOS    

1/ Control

2/ Levucell^®SC TITAN:

8*10⁹ Unidades Formadoras de Colonias(UFC)/animal/d (equivalente a 0.8g/animal/día)

→PARÁMETROS        

Peso vivo a d0, 26, 62, 102. Rumen pH con Smaxtec^® bolus en 3 animales/tratamiento

Composición de la dieta (% MS)

• FND 28 %
• PB 13.2%
• Almidón 39.4 %

RESULTADOS

• MEJORA LA GMD EN 10%

LEVUCELL^® SC permite una mejor adaptación dando como resultado un mejor crecimiento global.

• LEVUCELL^®SC AUMENTA EL pH DEL RUMEN

LEVUCELL^®SC aumenta el pH del rumen pH en +0,.37pt (p<0,01) y reduce el tiempo con pH<5,6 (3 horas para el Control versus 1 hora para LEVUCELL^® SC; p<0,01).

En el 3er periodo (62-102 días) con un elevado índice de temperatura y humedad (THI elevado, estrés por calor), el efecto de LEVUCELL^® SC es incluso mayor: +0,55pt de pH en el rumen (p<0,01).

• CON CONSECUENCIAS POSITIVAS EN INDICADORES PRÁCTICOS

La laminitis en los cuernos es un buen indicador de la eficiencia del rumen. Esta inflamación es debida a la liberación de la histamina en el rumen y en los vasos sanguíneos.

• LEVUCELL^® SC AUMENTA EL VOLUMEN DE NEGOCIO CON UN ALTO RETORNO SOBRE LA INVERSIÓN

CONCLUSIONES

LEVUCELL^® es un buen producto durante el manejo de la alimentación en adaptación y en los periodos de estrés por calor. Con un pH más elevado en el rumen, LEVUCELL^® SC permite un mejor crecimiento y beneficio. Esta prueba abre nuevas puertas para los indicadores prácticos para la eficiencia ruminal en granja.