Desempenho e sujidade de ovo de poedeiras suplementadas com probióticos

MATERIAIS E MÉTODOS

A avaliação foi realizada em uma granja comercial. Poedeiras de linhagem branca (Hyline W36) alojadas em 2 galpões com 7 mil aves de lotes irmãos de 36 semanas de idade foram avaliadas. As aves estavam alojadas na mesma unidade, em sistema californiano e com 5 aves por gaiola.

Cada galpão foi um tratamento.

• O 1º tratamento foi o controle e recebeu a dieta convencional da granja.
• O 2º tratamento recebeu a ração controle com inclusão de Protexin™ Concentrate (50 g/t).
• As aves tinham livre acesso a água e a ração.

O experimento foi iniciado as 36 semanas de idade e as coletas de informações foram realizadas a cada 28 dias com 3 repetições no tempo, ou seja, as 40, 44 e 48 semanas de idade. O desempenho e a sujidade dos ovos foram medidos com os ovos coletados nos 3 últimos dias de cada período.

As medidas de interesse foram:

• Taxa de postura,
• Peso do ovo,
• Coeficiente de variação do peso e
• Sujidade de ovos.

RESULTADOS

Foi observada melhora na taxa de produtividade e no peso dos ovos no segundo período de avaliação e na média final da taxa de produtividade (Figura 1 e 2).

Figura 1. Taxa de postura de poedeiras brancas em diferentes períodos de avaliação.

Figura 2. Peso de ovos de poedeiras brancas em diferentes períodos de avaliação.

Figura 3. Coeficiente de variação do peso de ovos de poedeiras brancas em diferentes períodos de avaliação.

Uma das respostas mais consistentes encontradas nesse estudo foi a redução de ovos sujos nas diferentes fases (Figura 4).

Figura 4. Avaliação de sujidade de ovos (%) de poedeiras brancas em diferentes períodos de avaliação.

O estudo demonstrou que o grupo que recebeu Protexin™ Concentrate apresentou uma melhora significativa no desempenho de poedeiras de ovos brancos, e consequentemente um aumento no rendimento de ovos limpos e lucratividade da granja.