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19 Aug 2021
A niacina, também conhecida como vitamina B3 ou ácido nicotínico, é uma vitamina solúvel em água que pertencente à família das vitaminas B. Como nutriente, estudos anteriores mostraram que dietas suplementadas com 50 g/ton de niacina melhoraram significativamente o ganho de peso e consumo de ração em leitões.
Devido a escassez de informações sobre os benefícios da suplementação de niacina para leitões desmamados, pesquisadores realizaram um experimento para elucidar essas questões. O objetivo da pesquisa foi investigar os efeitos da suplementação de niacina ou administração de antagonista do receptor de niacina no desempenho de crescimento, morfologia intestinal, imunidade intestinal e composição da microbiota intestinal em leitões desmamados. Os principais resultados do estudo estão descritos abaixo.
A pesquisa foi conduzida com 96 leitões desmamados (Duroc × (Landrace × Yorkshire)), com 21 dias de idade e peso aproximado de 6,65 ± 0,02 kg. Os leitões foram divididos em 3 tratamentos diferentes, sendo eles:
Os animais foram submetidos aos tratamentos durante um período de 14 dias.
| Resultados |
Nesse estudo, os pesquisadores observaram que a niacina garantiu o desempenho de crescimento e a morfologia intestinal, além disso regulou a imunidade da mucosa e a microbiota intestinal de leitões desmamados. Estudos anteriores demonstraram que a niacina alivia eficazmente a resposta inflamatória e mantém a saúde do trato gastrointestinal.
Os resultados do presente estudo não mostraram melhora significativa no desempenho dos leitões desmamados no grupo com suplementação de niacina em comparação com o grupo controle. Porém, o bloqueio de GPR109A usando brometo de mepenzolato reduziu significativamente o ganho de peso diário em leitões desmamados em comparação com o grupo que recebeu suplementação de niacina.
É bem conhecido que o intestino delgado é um órgão digestivo e de absorção crucial para o organismo. Além disso, a capacidade intestinal e sua morfologia são extremamente importantes para o crescimento e desenvolvimento dos leitões.
Os resultados do estudo demostraram altura de vilosidade menor, maior profundidade de cripta e menores valores da relação entre altura de vilosidade e profundidade de cripta no jejuno e duodeno de leitões no grupo de antagonista de GPR109A, em relação aos leitões do grupo que receberam suplementação de niacina. Esses resultados indicaram, portanto, que o bloqueio de GPR109A teve um efeito negativo na morfologia intestinal em leitões desmamados.
Os pesquisadores observaram que a suplementação dietética com niacina diminuiu drasticamente a abundância de bactérias do gênero Peptococcus em comparação com os leitões do grupo de controle. Estudos anteriores indicaram que os Peptococcus são bactérias nocivas em grande número e são particularmente patogênicos em ossos e articulações em humanos.
Além disso, os leitões no grupo que recebeu suplementação com niacina tiveram uma abundância notavelmente aumentada de bactérias do gênero Lactobacillus e Dorea em comparação com os leitões no grupo que recebeu antagonista de GPR109A.
É importante destacar que os Lactobacillus são uma das principais bactérias produtoras de butirato no cólon. O butirado, como outros ácidos graxos de cadeia curta, é relatado como sendo crucial para a prevenção de infecção por patógenos e alívio da inflamação intestinal. Já a Dorea tem sido associada tanto de forma prejudicial e quanto vantajosa em relação a doenças inflamatórias intestinais.
| Os autores concluíram que a niacina auxilia na manutenção da morfologia intestinal e atenua a inflamação intestinal em leitões desmamados. Os efeitos protetores da niacina na saúde intestinal podem estar associados ao aumento da abundância de Lactobacillus e Dorea e ao conteúdo de butirato e à diminuição de Peptococcus na microbiota intestinal. |
As informações desse texto foram retiradas do artigo intitulado “Effect of Niacin on Growth Performance, Intestinal Morphology, Mucosal Immunity and Microbiota Composition in Weaned Piglets“, de autoria de:
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