II Fórum de Vitaminas do Sindirações discutiu pontos chaves na nutrição animal

07 Dec 2022

II Fórum de Vitaminas do Sindirações discutiu pontos chaves na nutrição animal

Vitaminas não são comodities, são essenciais para manter a qualidade do produto e a alimentação adequada dos animais. Cada fabricante tem um processo produtivo e uma formulação que imprime características distintas em seus produtos

A segunda edição do Fórum de Vitaminas organizado pelo Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal, o Sindirações, contou com a presença de 120 participantes de empresas e indústrias de vitaminas e componentes de nutrição animal.

O objetivo do evento foi compartilhar conhecimentos da área, e sobretudo, desmistificar alguns pontos e desvendar informações técnicas sobre a funcionalidade dos estudos e amostras, a fim de despertar cada vez mais o conhecimento sobre o segmento da nutrição animal.

Realizado pela primeira vez em 2018, e retornando este ano após a pandemia, o II Fórum de Vitaminas contou com o apoio do MAPA – Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e outras associações do setor.

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Para Ariovaldo Zani, CEO do Sindirações, “o evento foi uma jornada de conhecimento sobre a essencialidade do Sindirações de atuar como interlocutor da produção de insumos e vitaminas. O Fórum é importante para debater sobre como funciona a produção, além da importância das vitaminas para alimentação animal, armazenamento, cuidados, preparos, avaliação de resultados e análises dos produtos”, disse.

No Brasil, não há uma padronização da metodologia, mas alguns laboratórios, inclusive com o apoio do Sindirações, estão tentando mudar isso. Cada fabricante tem um processo produtivo e uma formulação que imprime características distintas em seus produtos, como:

Tudo isso é essencial para não se considerar as vitaminas como comodities. Averiguar como está sendo o cuidado das vitaminas é essencial para manter a qualidade do produto e a alimentação adequada dos animais.

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Conclusões importantes do II Fórum de Vitaminas

A multidisciplinaridade e diversidade de palestrantes foram essenciais para trocar conhecimentos. Ao longo do dia de palestras e argumentações, o II Fórum de Vitaminas deixou importantes conclusões para o setor.

Os laboratórios precisam estar envolvidos em todo o processo de produção das vitaminas, em conjunto com os produtores. São diversos os fatores que afetam a estabilidade das vitaminas, e isso ocorre durante as diversas fases da produção das rações animais, o que impactam diretamente na manutenção dos níveis adicionados e por consequência, a quantidade final que chega até os animais.

A biodisponibilidade e a segurança na produção são pontos chaves para a qualidade das vitaminas:

O fundamento da formulação de produtos deve seguir alta qualidade e rastreamento das matérias primas, componentes ativos (vitaminas, carotenoides, enzimas e eubióticos), tecnologia, e performance do produto (manuseio, mistura, estabilidade e biodisponibilidade).

O ciclo de desenvolvimento da produção das vacinas é primordial e deve seguir um ciclo composto por:

1 – Formulação;

2 – Avaliação da aplicação;

3 – Avaliação in vivo;

4 – Industrialização;

5 – Lançamento do produto e

6 – Feedback do mercado.

Para manter a qualidade e capacidade de mistura das vitaminas com as rações, é essencial avaliar todas as características físicas das vitaminas; escolher equipamentos de mistura que tenham densidade e perfil granulométrico compatível com a dos produtos a serem misturados; observar e seguir especificações dos equipamentos e definir uma ordem de ação dos produtos a serem colocados no misturador.

As vitaminas atuam como catalisadores ou reguladores metabólicos. Dessa forma, participam de uma série de reações do organismo, com ênfase no aumento da produtividade dos animais e fortalecimento do sistema imunológico.

O Fórum foi produzido pelos integrantes da Comissão de Métodos Analíticos, responsáveis pela organização e definição da programação e dos palestrantes. A Comissão é uma das mais antigas do Sindirações, e se reúne há mais de 30 anos, com a finalidade discutir a elaboração e a avaliação de metodologias analíticas.

É composta por membros da indústria, a maioria profissionais de laboratórios de empresas de nutrição animal. Possui caráter técnico-científico e conta com a colaboração do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), além da colaboração de entidades como a EMBRAPA Pecuária Sudeste.

SOBRE O SINDIRAÇÕES

O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal – Sindirações atua como interlocutor da indústria de alimentação animal com o objetivo de promover um ambiente competitivo adequado para a produção do alimento animal seguro.

Fundado em 1953, o Sindirações é o principal representante da indústria brasileira de rações, concentrados, núcleos, premixes e suplementos/sal mineral junto aos principais organismos nacionais e internacionais. A entidade reúne 140 associados, que representam 90% do mercado de produtos destinados à alimentação animal, incluindo as empresas que importam e comercializam insumos, e aquelas que utilizam para consumo próprio.

As prioridades concentram-se na segurança dos alimentos; regulamentação; negociação trabalhista; acreditação de programas de qualidade; contribuição para assuntos tributários; garantia de suprimento; participação ativa perante organismos internacionais e garantia da sustentabilidade econômico-financeira do setor.

Com sede em São Paulo, no edifício da FIESP, o Sindirações é filiado a FEEDLATINA, Asociación de las Indústrias de Alimentación Animal de America Latina y Caribe e à IFIF – International Feed Industry Federation.

Mais informações pelo Facebook, Instagram, Twitter, ou pelo canal do Youtube.

Assessoria de Imprensa

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