23 Nov 2022
Con los rápidos cambios de transformación en las tecnologías moleculares y el desarrollo de estrategias, la microbiota gastrointestinal del cerdo se ha estudiado intensamente y es ampliamente conocida por desempeñar funciones fundamentalmente importantes en la salud y el bienestar de los animales.
| La microbiota intestinal proporciona al cerdo muchas funciones, incluida una mejor capacidad de recolección de energía, la producción de ácidos grasos volátiles, la producción de vitamina K, la fermentación de celulosa y una mayor resistencia contra las bacterias patógenas. |
Curiosamente, se cree que el intestino de los recién nacidos antes del nacimiento está desprovisto de microbios, pero rápidamente experimenta un cambio notable de un estado esencialmente libre de gérmenes a una población microbiana extremadamente densa que eventualmente experimenta una sucesión microbiana y establece una comunidad microbiana similar a la de los adultos.
La composición microbiana intestinal y la sucesión ecológica de la microbiota intestinal en los primeros años de vida están determinadas por una serie de factores internos y externos complejos. Por ejemplo:
juegan un papel importante en la configuración de la comunidad microbiana intestinal de los lechones.
| Como tal, el destete en las primeras etapas de la vida es un momento importante de transición y estrés en los animales. |
Por lo tanto, la comprensión de la dinámica de la microbiota intestinal de los cerdos durante la transición al destete es de interés, ya que influye en la salud general y el crecimiento de los cerdos.
El destete es una separación abrupta de los cerdos de la cerda y se caracteriza por cambios estresantes que
pueden contribuir a disfunciones intestinales e inmunológicas que conducen a una disminución de la salud y el rendimiento del crecimiento de los lechones.
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES

Microminerales en pastoreo: pequeñas dosis, grandes consecuencias
José Luis Repetto
Micotoxinas de Fusarium spp., un desafío para la industria avícola
Patricia Gomez
Efectos de la suplementación con LivoLiv sobre el rendimiento del crecimiento
Equipo Técnico Nuproxa
La suplementación con Celmanax en dietas de reproductoras y pollos de engorde

La era de la precisión mineral: cómo reducir la huella ambiental
Mg Mara Alderete
Alimentación adecuada y manejo de la cerda durante la recría
Jordi Camp Montoro
Más allá del ZnO farmacológico: fuentes nutricionales de zinc y su papel
Sandra Villagómez-Estrada
Estrategias de alimentación sinérgicas: desbloqueando potencial de rendimiento
Equipo Técnico A&P Nutrition
Subproductos de la industria del vino
Alba Cerisuelo