20 Ene

Entrevista a Guillaume Desrousseaux

El concepto de Mejor-Estar lo conforman todas aquellas soluciones que les podemos ofrecer para mejorar la percepción del bienestar en las granjas.

Entrevista a Guillaume Desrousseaux

 

¿Cómo definimos los conceptos de Bienestar Animal y Mejor-Estar (“Better-Being”)?

El concepto de bienestar animal incluye 5 factores de libertad : nutricionales, genéticos, económicos , manejo y de transporte.

El concepto de Mejor-Estar lo conforman todas aquellas soluciones que les podemos ofrecer para mejorar la percepción del bienestar en las granjas.

¿Qué es el estrés animal?

¿Cómo podemos actuar para evitar este tipo de estrés?

Parece ser que el pienso , es decir , el alimento es un buen vehículo a través del cual poder ayudar al animal.

Existen algunas moléculas aromáticas seleccionadas y purificadas que tienen un papel muy importante sobre la percepción en el cerebro del ambiente que rodean al animal.

Así, gracias a esta mezcla de moléculas , es posible influir sobre esta percepción y disminuir los efectos negativos del estrés psicológico y social en las granjas.

¿Qué relación existe entre la microbiota y el cerebro del animal?

Actualmente sabemos que hay diversos medios de comunicación entre el cerebro y la microbiota. Medios directos e indirectos, siendo una comunicación bidireccional, es decir, en ambas direcciones.

De este modo, es muy importante influir sobre el cerebro para disminuir este estrés psicológico y social, y mantener un equilibrio de la microbiota porque si tenemos un envío de mensajes negativos desde ella al cerebro, el comportamiento del animal va a cambiar, pudiendo aparecer episodios de caudofagia, picaje o falta de consumo de alimento; actos que conllevarán muchos de ellos a una repercusión negativa en la granja.

Todo es una cuestión de equilibrio. Si el cerebro recibe y emite mensajes positivos , el animal estará psicológica y socialmente en equilibrio.

 

Puedes ver esta entrevista en su formato original en nuestro canal agriNews TV

Phodé
CONTENIDO DE Phodé
Relacionado con Aditivos

REVISTA NUTRINEWS ESPAÑA
ISSN 2696-8045

Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal

EDICIÓN nutriNews noviembre 2024
Informe de materias primas ASFAC

Informe de materias primas ASFAC

ASFAC
Mascotas y Vitamina A: conocimientos clave para su bienestar

Mascotas y Vitamina A: conocimientos clave para su bienestar

Rafael Crouzet
Dietas ricas en almidón: clave para optimizar la calidad de la carne bovina

Dietas ricas en almidón: clave para optimizar la calidad de la carne bovina

Procesos fisiológicos alrededor del destete de los rumiantes (Parte II)

Procesos fisiológicos alrededor del destete de los rumiantes (Parte II)

Fernando Bacha Baz
L-metionina: una fuente de metionina altamente bioeficiente en pollos

L-metionina: una fuente de metionina altamente bioeficiente en pollos

LECIFEED<sup>®</sup>, una fuente de energía para ahorrar costes en fórmula

LECIFEED®, una fuente de energía para ahorrar costes en fórmula

Mejoras en la sinergia de la eficiencia energética en aves

Mejoras en la sinergia de la eficiencia energética en aves

Evolución de las recomendaciones nutricionales para reproductoras pesadas

Evolución de las recomendaciones nutricionales para reproductoras pesadas

Dr. Luis Tavares
Natupulse TS: máxima estabilidad y eficiencia para el éxito

Natupulse TS: máxima estabilidad y eficiencia para el éxito

Elena Moreno
Manejo de lechones pequeños: ¿Cómo evitar llegar al sacrificio?

Manejo de lechones pequeños: ¿Cómo evitar llegar al sacrificio?

Dr. Yron MANAIG
Estrés y calidad de carne en nutrición porcina: ¿cómo funciona?

Estrés y calidad de carne en nutrición porcina: ¿cómo funciona?

Suplementación con probióticos para mejorar la calidad de los lechones

Suplementación con probióticos para mejorar la calidad de los lechones

Olivier Merdy
Microbiota intestinal: Modulación en lechones

Microbiota intestinal: Modulación en lechones

Roberto Barea
Proporción ideal de aminoácidos y lisina mejora rendimiento inmunológico

Proporción ideal de aminoácidos y lisina mejora rendimiento inmunológico

Luciano Hauschild
Impacto del destete y estrés en el lechón

Impacto del destete y estrés en el lechón

Grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 2/3)

Grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 2/3)

María Alejandra Pérez Alvarado
Dietas isoproteicas con distinta energía: efectos sobre la canal

Dietas isoproteicas con distinta energía: efectos sobre la canal

Lourdes Cámara
Grupo PH-Albio: 35 años de innovación en salud y nutrición animal

Grupo PH-Albio: 35 años de innovación en salud y nutrición animal

Tecnología Jefo Matrix

Tecnología Jefo Matrix

Marine Dewez
Efectos nocivos de los alfa-galactósidos de la soja, y cómo revertirlos

Efectos nocivos de los alfa-galactósidos de la soja, y cómo revertirlos

Sergi Carné
Complejos enzimáticos de origen fúngico: Una revolución constante

Complejos enzimáticos de origen fúngico: Una revolución constante

Meryem El Kissi
MELAZAS: Ficha de materia prima

MELAZAS: Ficha de materia prima

Alba Cerisuelo

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD NUTRICIONAL

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería