03 Nov 2015
El pasado 20 de octubre en Constantí (Tarragona) se celebró una jornada técnica con el título “Nuevos retos en nutrición porcina“, organizada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya y el IRTA, con la colaboración de Tecnología & Vitaminas, Costa-Marzo Consulting, Ramadera Montbri y Andrés Pintaluba.
Para ello se hablaron de :
sostenibilidad económica (ligada al coste de la alimentación de los animales, que puede alcanzar valores por encima del 50% de los costes de producción)
y sostenibilidad ambiental (ligada a la gestión de los purines, y, por tanto, de nuevo a la composición de la alimentación de los animales).
Todo ello teniendo en cuenta los retos que llevan las normativas en bienestar animal y alimentación animal, sobre todo las referentes a piensos medicados.
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AUTORES
Enzimas para rumiantes: Eficiencia y sostenibilidad en producción ganadera
Braulio De La Calle
Recomendaciones nutricionales para porcino Ibérico
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Informe ASFAC – Materias Primas
ASFAC
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Proteínas en los alimentos acuícolas
Jairo González
No dejes que la depresión de grasa láctea pase inadvertida
Edwin Westreicher
Xantofilas naturales y sintéticas en la pigmentación de huevo líquido
Sergi Carné
Antioxidantes en piensos para ponedoras
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Programa de alimentación de ponedoras en crecimiento: recomendaciones
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Carvacrol, ácido tánico y glicéridos de ácidos grasos de cadena media
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NEXO, la enzima indicada para piensos de cerdas lactantes
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