Eficiencia alimentaria en vacuno lechero

19 Feb 2024

Eficiencia alimentaria en vacuno lechero

Producir leche y obtener buenos resultados económicos es una difícil tarea, porque acabadas las cuotas se depende más de las fluctuaciones del mercado tenemos que aumentar la rentabilidad y rendimiento de nuestras explotaciones.

La base para aumentar el rendimiento y la rentabilidad en nuestras explotaciones, está en registrar toda la información para poder después analizarla. Encuestas recientes reconocen que muchos ganaderos europeos no saben cuál es su costo real de producción.

Toma de datos

A recordar en la toma de datos…

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Resulta sorprendente que todos los ganaderos saben…

pero no conocen

Por otro lado, en la práctica diaria, se dice que “hay tres raciones diferentes”:

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Hay diferentes sistemas de control de la alimentación, los cuales deben ser aplicados en las ganaderías, es decir que refiero a un programa de gestión de la alimentación.

Figura 1. Ejemplo : FeedWatch “Feed Sheet report

Si utilizamos sistemas de control de la alimentación las dos primeras raciones se pueden transformar en una sola. Estas herramientas han existido en el mercado desde hace muchos años, pero no le hemos dado la importancia que se merece porque estos programas son una pieza capital en la gestión del hato.

¿Cómo saber dónde está el punto crítico para actuar sobre él?

La idea es intentar ver dónde está el punto crítico que nos hace disminuir ese rendimiento para actuar sobre él.

Un par de ejemplos de sitios donde intentar ahorrar dinero

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REVISTA NUTRINEWS LATAM
ISSN 2696-8118

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