Basf
La superoxidación, un nuevo sistema para el control de aflatoxinas en maíz

11 Jun 2015

La superoxidación, un nuevo sistema para el control de aflatoxinas en maíz

 

Con base en una investigación de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), unos científicos han desarrollado una solución que permite descontaminar el maíz destinado a la alimentación avícola.

 

El proyecto, en el que participaron los investigadores Samantha Jardon Xicotencatl y Abrahamp Méndez Albores de la Facultad Cuautitlán, consiste en una solución electrolizada de superoxidación con pH neutro que inactiva las aflatoxinas del grano.

El desarrollo de la solución electrolizada de superoxidación, donde también participó en su creación la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL), se elaboró a base de agua y cloruro de sodio.

Nuproxa 052022 huvepharma robapagina

 

El objetivo de esta investigación, que obtuvo el Premio a la mejor investigación en avicultura y cuenta con el apoyo del Conacyt, es generar métodos de descontaminación que sean aplicables a la industria y sirvan a la sociedad.

 

Para más información, leer en www.sinembargo.mx

huvepharma robapagina
ADISSEO
nuproxa robapagina
Nuproxa 052022

 

 

nuproxa robapagina
Nuproxa 052022
Nutribility
ADISSEO
Relacionado con Investigación
Últimos posts sobre rumiantes - Investigación
Contenido sobre otras especies - Investigación
huvepharma robapagina
Nuproxa 052022
Nutribility
ADISSEO

REVISTA NUTRINEWS ESPAÑA

Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal

ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD NUTRICIONAL

Acceso a los artículos en PDF
Mantente al día con nuestros boletines
Reciba gratuitamente la revista en versión digital

DESCUBRA
AgriFM - Los podcast del sector ganadero en español
agriCalendar - El calendario de eventos del mundo agroganaderoagriCalendar
agrinewsCampus - Cursos de formación para el sector de la ganadería