14 Jul 2023
LPN TV
es una nueva iniciativa en el marco de la tercera edición del congreso de avicultura y nutrición más importante de América Latina.
Cada entrega reúne a especialistas del sector, integrantes del programa del congreso, a hablar de las temáticas que más interesan al sector.
A casi un mes del exitoso estreno del primer capítulo titulado “Herramientas para aumentar el valor comercial de la canal de pollos: Salas de procesamiento”, llega el segundo con otra temática que despertará mucho interés: “Nuevas estrategias nutricionales frente a los desafíos de la industria de fabricación de alimento”
En esta nueva entrega, 4 referentes de la nutrición animal de reconocida trayectoria internacional abordarán el tema de las nuevas estratégias nutricionales, así como también responderán preguntas e inquietudes de la audiencia.
Dr. Gonzalo G. Mateos, Catedrático de Producción Animal de la UP Madrid y Co-Fundador de FEDNA (Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal).
Dr. Wilmer Pacheco, Especialista en Extensión y Profesor Asociado, Departamento de Ciencias Avícolas, Universidad de Auburn.
Dr. Edgar Oviedo, Profesor Titular y Especialista de Extensión en Nutrición, Salud, Analítica de Datos de Pollo de Engorde en la Universidad Estatal de Carolina del Norte.
Dr. Carlos Augusto Mallmann, Universidad Federal de Santa Maria Río Grande do Soul, Brasil
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