En este nuevo capítulo de nutriExperts exploramos el cambio en la legislación sobre el uso de proteínas animales en los piensos.
Para ello, conversamos con Jorge de Saja, Director general de CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos para Animales), quien, a su vez, es abogado de profesión y ha ejercido como profesor en la materia.
Añadiendo contexto a la entrevista: recientemente, el Gobierno Español aprobó una nueva Regulación para alimentación animal, ésta se basó en los parámetros expuestos por la Unión Europea sobre el uso de proteínas animales en los piensos para especies de interés ganadero.
Exactamente, esto ocurrió el 21 de mayo. Tal como se indica en una nota informativa del MAPA, el Consejo de Ministros de España aprobó el Real Decreto 496/2024: “por el que se dictan disposiciones para la aplicación en España de la normativa de la Unión Europea relativa a la alimentación de animales de granja con determinados piensos de origen animal”.
Por lo tanto, la medida moderniza las prácticas de alimentación animal, y busca garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Puedes escuchar la entrevista través de agriFM, tu plataforma de podcasts ganaderos de confianza.
