China amplia uso de sorgo nas rações e abre novas oportunidades de mercado

“A China está tentando diversificar as matérias-primas para evitar que elevações de preços em uma ponta acabem encarecendo toda a cadeia produtiva. Como utilizam grandes volumes de milho e soja na alimentação animal, a diversificação permite diluir os impactos de altas mais expressivas em uma dessas commodities”, explica.

Nesse contexto, ingredientes alternativos como sorgo, farelo de trigo e farelo de arroz vêm ganhando espaço nas formulações, permitindo maior flexibilidade para a indústria de nutrição animal.

Para o Brasil, a tendência representa uma oportunidade estratégica de ampliar a participação do sorgo no mercado internacional. No entanto, transformar esse potencial em crescimento consistente das exportações exigirá avanços importantes dentro da própria cadeia produtiva. De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Produtores de Milho e Sorgo (Abramilho), Paulo Antônio Bertolini, os principais entraves estão relacionados à infraestrutura de armazenagem e logística.

Paulo Antônio Bertolini, presidente da Abramilho

“O país enfrenta um déficit estimado em 135 milhões de toneladas de capacidade estática de armazenagem, além da necessidade de investimentos em rodovias, ferrovias e portos para sustentar o aumento dos fluxos comerciais”, explica Bertolini.

O presidente da Abramilho destaca ainda que a consolidação do sorgo passa, antes de tudo, pelo fortalecimento da demanda doméstica. Em sua avaliação, a trajetória da cultura pode seguir caminho semelhante ao percorrido pelo milho nas últimas décadas: crescimento do consumo interno, expansão da produção e, posteriormente, geração de excedentes exportáveis. “A demanda chinesa mostra que o sorgo está ganhando relevância estratégica nas formulações de ração. O Brasil tem capacidade para atender esse mercado, mas será fundamental fortalecer o consumo interno e investir em armazenagem e logística para sustentar esse crescimento”, concluiu.