En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
24 Sep 2024
En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
Nuestro invitado es especialista en el ámbito agroalimentario, con una formación sólida en Ingeniería Agronómica y una amplia experiencia en la producción de lech.
Desde 1989, ha desempeñado diversos roles en Calidad Pascual S.A.U., destacándose su labor en adquisiciones de leche, formulación de piensos y coordinación de programas de eficiencia productiva para ganaderías de vacuno de leche.
Momentos destacados
01:08 Diferencia entre “eficiencia” y “eficacia”.
02:11 ¿Cómo se mejora la eficiencia en la alimentación?
05:50 Indicadores económicos en la producción.
07:30 Relación entre eficiencia, sostenibilidad y bienestar animal.
11:01 Sobre Calidad Pascual.

Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES

Fuentes de cobre: más allá de la solubilidad
Sílvia Cros Roura
Evolución de los sistemas de evaluación energética en rumiantes
Alejandro Alcamí,
¿Qué es la salud intestinal?
Marcos Rostagno
Calostro: composición, calidad e impacto en el rendimiento del lechón
Giuseppe Carcò,
Hemicell XT y la gestión de los 𝛽-mananos en la nutrición porcina moderna
Ewa Sujka,
Ensilados del olivar para abaratar y mejorar la alimentación del ovino

Integridad epitelial, permeabilidad y producción avícola
Pablo Catalá Gregori
La ciencia detrás del Kolin Plus FC: Más allá de la sustitución de colina
Kuncham Vasudha Reddy,
Informe de cosechas globales de ASFAC – Septiembre 2026

Ácidos orgánicos en nutrición animal: efecto higienizante y modo de acción
Isidro de la Paz,