En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
24 Sep 2024
En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
Nuestro invitado es especialista en el ámbito agroalimentario, con una formación sólida en Ingeniería Agronómica y una amplia experiencia en la producción de lech.
Desde 1989, ha desempeñado diversos roles en Calidad Pascual S.A.U., destacándose su labor en adquisiciones de leche, formulación de piensos y coordinación de programas de eficiencia productiva para ganaderías de vacuno de leche.
Momentos destacados
01:08 Diferencia entre “eficiencia” y “eficacia”.
02:11 ¿Cómo se mejora la eficiencia en la alimentación?
05:50 Indicadores económicos en la producción.
07:30 Relación entre eficiencia, sostenibilidad y bienestar animal.
11:01 Sobre Calidad Pascual.

Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES

La ciencia detrás del Kolin Plus FC: Más allá de la sustitución de colina
Patricio Bessone
Capacidad de hidratación de las fuentes de fibra en lechones destetados
Pedro Medel
Estrategia poliherbal como herramienta frente a un desafío por coccidia
Rahul Avi
Introducción al aprovechamiento post-ruminal
Fernando Bacha Baz
Curcumina: ¿mito o realidad?
Quentin Tiqui
Micotoxinas: una amenaza para la salud y productividad porcina
Panagiotis Tassis
Bovino de cebo: ¿siguen siendo válidos los sistemas clásicos?
Pablo Guarnido Lopez
Evaluación funcional de la fitasa: claves para medir su eficacia
Meryem El Kissi
Informe de materias primas – Junio 2026

Micotoxinas en producción animal: prevalencia e impacto
Patricio Bessone