Jan van Eys es responsable de las operaciones sobre materias primas en la compañía G.A.N.S. (Global Animal Nutrition Solutions Inc.) y se ocupa de dar soporte técnico en formulación y registro de productos, además de contar con una larga trayectoria como consultor en diversas empresas del sector de Alimentación animal.
En su ponencia en esta edición de nutriFORUM, Jan van Eys hablará de los productos de soja a nivel mundial. Productos que ocupan una posición clave en la alimentación animal y especialmente en las dietas de aves y que, por ello, se puede afirmar que se trata de una fuente de proteína de la que dependen una gran cantidad de alimentos para animales. Sólo en avicultura, se estima que la producción mundial de pienso está cerca de 450 millones, de los cuales los productos de soja pueden llegar a representar de un 10 a un 25% de la dieta.
Es lógico pues que nos preocupe la calidad de estos productos y de cómo determinarla porque, además de estimar con exactitud su valor nutricional como fuente proteica, es necesario asegurarnos de su calidad sobretodo en términos de la detección de la presencia de factor anti-nutricionales.
Jan van Eys desarrollará en su ponencia todos los aspectos relacionados con la soja y sus productos para que podamos discernir qué y cómo debemos manejar esta materia prima tan básica para la alimentación animal.
Consultar el programa completo : Programa-nutriFORUM2016
Hasta el 2 de febrero está abierto el plazo para la preinscripción con descuento . Aprovéchalo !!!
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Importancia de la calidad física del pienso ante los costes de fabricación
Pere BorrellSalud ruminal y extractos de especias: estudio en terneros de cebo
Guillaume DesrousseauxIntroducción a la decisión de trabajar con grupos nutricionales
Jose Luis Ruiz CastilloVitaminas y Carotenoides: funciones, beneficios y tendencias
Las micotoxinas, ¿un peligro real?
José Ignacio BarragánColina: aliada frentre al hígado graso y la cetosis
Isoácidos: la nueva frontera de la nutrición láctea
Planeamiento y manejo como arma para eficiencia nutricional en piscicultura
Lucas Gustavo Rodrigues PimentaDiseccionando la Ileítis (Enteropatía Proliferativa Porcina)
Los ingredientes PRESCO, la mejor opción para la digestión y la energía
Sylvain DenisVisión actual del uso de la soja en dietas para cerdos
Edgar O. Oviedo-RondónAminoácidos limitantes en dietas para lechones: un punto de vista práctico
Nereida LunaUtilización de fitasas en dietas para monogástricos sin P inorgánico añadido
Rafael Durán Giménez-RicoSalud y productividad en monogástricos: manejo de problemas asociados al estrés
Sangita JalukarZooallium: la combinación sinérgica funcional natural
Altos valores de matriz de P para una fitasa: ¿el fitato es factor limitante?
Lode Nollet¿Qué fibra usar en dietas de cerdas gestantes?
Gabriela MartínezInforme MMPP ASFAC
ASFACMezcla de aceites esenciales mejora el peso del huevo
Simara Marcia MarcatoLa importancia del buen arranque
Ana García Alvarado