En este episodio de #nutriExperts nos centramos en las estrategias sostenibles que se aplican en el sector porcino 🐷
22 Ago 2024
En este episodio de #nutriExperts nos centramos en las estrategias sostenibles que se aplican en el sector porcino 🐷
Para ahondar en el tema, conversamos con Emilio Ruiz, Responsable de Nutrición en Agropecuaria Casas Nuevas y recién premiado por su investigación en bienestar animal.
Momentos destacados:
01:31 Galardón otorgado a nuestro invitado en referencia a su proyecto que vela por el bienestar animal en producción porcina.
03:17 Sobre el concepto de sostenibilidad en producción porcina y la iniciativa residuo cero
05:21 ¿Es la soja un tema controversial actualmente? ¿Las regulaciones sobre su uso generarán un problema?
06:33 Tratamiento de purines para reducir contaminantes.
08:10 Uso de enzimas que pueden tener un impacto a nivel medioambiental.
Sobre nuestro invitado
Graduado en Veterinaria en 2021 por la Universidad de Murcia. Tras terminar la carrera, decidió centrarse en el mundo de la producción porcina, obteniendo un puesto en Agropecuaria Casas Nuevas, Grupo Francés (Fuente Álamo -Murcia) como veterinario de producción, experimentando en la actualidad, las tres fases de producción porcina, además de ser el responsable de la nutrición.
En 2024, la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España le otorgó el I Premio Laboratorios MEVET “Carlos Buxadé Carbó” por su trabajo de investigación: “Guía de manejo de las reproductoras y lechones para optimizar el bienestar y la sostenibilidad. Nuevas experiencias.”
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AUTORES
Informe materias primas ASFAC
ASFAC
Influencia de los antioxidantes y la vitamina A en producción ovina
Lais Santana Celestino Mantovani
Suplementación de fósforo en dietas para pollos de engorde
Cibele Torres
Bajos niveles de micotoxinas causan efectos negativos en pollos
Leandro Royo
Reformular dietas en tiempos de costes elevados
Rafael Durán Giménez-Rico
Bacillus amyloliquefaciens sobre el desempeño productivo de pollos de engorde
Victor D. Naranjo
Alimentación de ponedoras de larga vida productiva
Manuel Vázquez
Efecto del Bacillus coagulans sobre la salud intestinal y las heces en lechones
Lydia Zeibich
Uso de grasas oxidadas en porcinos: riesgos y consideraciones (Parte 1/3)
María Alejandra Pérez Alvarado
El ajuste del ABC-4 dietético en lechones post destete
Vanesa Lagos
Evaluación del ciclo de vida y cálculo de la huella de carbono en los piensos
George Tice
Ficha de materia prima: guisantes y subproductos derivados
Alba Cerisuelo
Procesos fisiológicos alrededor del destete de los rumiantes (Parte I)
Fernando Bacha Baz
Microalgas, una nueva oportunidad
Braulio De La Calle
