22 Ago 2023
En esta oportunidad, les acercamos la entrevista que realizamos a Braulio de la Calle Campos, donde abordamos los tratamientos térmicos que pueden aplicarse a las materias primas para producción animal.
Braulio de la calle Campos es Licenciado enVeterinaria por la Universidad de Santiago de Compostela, y se desempeña laboralmente como Director técnico de formulación de rumiantes de Coren Agroindustrial, una de las mayores cooperativas cárnicas de la península Ibérica.
Comenzamos el encuentro clasificando los tipos de tratamientos térmicos disponibles, y las variables que se pueden modificar para adaptar estos procesos a las necesidades particulares que puedan tener los fabricantes de piensos.
También abordamos los objetivos finales de dichos tratamientos, y los cambios químicos y físicos que se producen en las materias primas durante su aplicación.
Hacia el final, nuestro invitado se explaya sobre el granulado, el tratamiento térmico más difundido entre los fabricantes de piensos, sus posibles variaciones, y la correcta manera de medir su eficacia.
¡No te pierdas la oportunidad de aprender sobre un tema tan interesante!
Para acceder a la entrevista, ingresa a nuestra plataforma de podcast AgriFM con el siguiente link Entrevista a Braulio de la Calle Campos
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Optimización de probióticos Bacillus en avicultura
Sara Jiménez
Optimización de calcio, fósforo y fitasa en broilers
Xavier Soldevila
Subproductos de la industria del vino
Alba Cerisuelo
Cinamaldehído, eugenol y capsicum en bovino: impacto en rendimiento
V. Dell’Orto
Informe de ASFAC de cosechas globales – Marzo 2026
Uso de guisante en terneros de cebo: impacto en rendimientos técnico-económicos
Sandra Costa-Roura
Microorganismos del rumen y balance de aminoácidos metabolizables
Fernando Bacha Baz
Energía neta y crecimiento porcino: claves para una mejor predicción
Gabriela Martínez
Estrategias de alimentación sinérgicas para mejorar el rendimiento
Longevidad reproductiva de las cerdas: claves en recría
Jordi Camp Montoro
Panorama de la contaminación por micotoxinas en alimentación animal en españa
Mª Elena Guynot de Boismenu
Clostridium butyricum mejora la salud intestinal en lechones
α-galactosidasa mejora el rendimiento en lechones
Sergi Carné
